Nên thận trọng "cherry Mỹ" bán vỉa hè

Cập nhật lúc 10:00, Thứ Bảy, 13/07/2019 (GMT+7)
(LĐ online) - Những ngày này, dạo quanh một số khu vực như chợ Đà Lạt, trước cổng Vườn hoa thành phố và một số tuyến đường Hùng Vương, Phù Đổng Thiên Vương, Nguyễn Văn Cừ… du khách và người đi đường không khỏi giật mình khi thấy nhiều người bày bán “cherry Mỹ” như những món hàng rong.
 
Hình ảnh này xuất hiện trên nhiều con đường trong thành phố
Hình ảnh này xuất hiện trên nhiều con đường trong thành phố
 
Cherry là loại trái cây được đánh giá vào hàng cao cấp, “sang chảnh” mà chỉ những người có tiền mới dám ăn. Ở Việt Nam, cherry thường được bày bán ở các siêu thị và cửa hàng kinh doanh trái cây nhập khẩu với giá dao động từ 500.000 - 1.000.000 đồng/ kg tùy thời điểm. 
 
Theo quan sát của PV thì trên một số tuyến đường ở TP Đà Lạt, trái cherry được bán tại những sạp ở đây chín mọng, trơn tru, bóng lộn màu đỏ thẩm rất bắt mắt. Và dù là hàng rong, loại cherry này vẫn được người bán chào hàng với giá bán lên tới 450.000 - 500.000 đồng/ kg.
 
Khi chúng tôi thắc mắc về nguồn gốc, một chủ xe bán hàng rong “cherry Mỹ” trên đường Phù Đổng Thiên Vương cho biết, loại trái cherry này được công ty của người thân nhập về TP.HCM rồi vận chuyển ngược lên TP Đà Lạt để bán. Đây là loại trái cây sang, được người tiêu dùng ưa chuộng. Thời điểm này đang vào mùa nên giá cherry thấp chứ không phải tầm 700.000 đồng hay cả triệu đồng như trước đây. Số lượng có hạn nên anh và người thân trong gia đình tranh thủ bán. Mỗi ngày, sạp của anh bán được chừng 10 kg.
 
• Tại một điểm khác trên đường Hùng Vương, một tiểu thương bán trái cây cũng bán kèm theo trái cherry. Theo quan sát, mặc dù được xếp là loại trái cây cao cấp nhưng quả cherry lại được bày chung chạ, xen lẫn với nhiều loại trái cây thông thường khác như: măng cụt, chôm chôm, hồng bì, đào… mà không hề có nhãn mác, bao bì, hay nguồn gốc xuất xứ. Chỉ duy nhất có một tấm bạt ghi bằng tay dòng chữ “cherry Mỹ”. Tất cả cùng một gánh đặt trên một chiếc xe máy, sẵng sàng cơ động nhiều địa điểm.
 
Từ một loại trái cây cao cấp chỉ được bán trong siêu thị hoặc các cửa hàng kinh doanh trái cây nhập khẩu, trái cherry Mỹ nay được bán ở vỉa hè đã thu hút nhiều sự chú ý, dừng chân ghé mua của du khách và người dân. Tuy nhiên, theo nhiều người tiêu dùng, cherry đang được bán vỉa hè trên phố có thể không phải là hàng xịn. Bởi thực tế nhìn ngon mắt là vậy nhưng khi mua về trên trái cherry có những vết bầm, nứt, da sần sùi do để lâu ngày bị héo…
 
Nửa triệu/kg nhưng cherry được bày bán trên những chiếc sạp di động trên đường như thế này
Nửa triệu/kg nhưng cherry được bày bán trên những chiếc sạp di động trên đường như thế này
 
Trao đổi với PV, đại diện cửa hàng Dalat Fine Food trên đường Nguyễn Văn Cừ chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu cho hay: Cherry Trung Quốc được nhập về Việt Nam khoảng 2 năm trở lại đây, rộ mùa vào tầm tháng 6, 7, cùng thời điểm với cherry Mỹ.
 
Cherry Trung Quốc thường có màu đỏ tươi, vỏ láng bóng, trái mềm, được bày bán ở chợ mà không cần bảo quản lạnh, khi ăn vị hơi chua úng. Cherry Mỹ, Úc, Canada… thường có màu đỏ đậm đến đen, vỏ không láng, khi ăn giòn, ngọt, thơm và vị chua nhẹ thanh mát.
 
Đối với loại cherry đang được các tiểu thương chở trên các gánh hàng rong gần đây có thể là loại cherry Trung Quốc. Bởi với hầu hết loại trái cây không sử dụng hóa chất bảo quản, nếu để ở nhiệt độ bình thường trong khoảng 1 ngày thường sẽ bị héo nhưng trái cây Trung Quốc được bày bán ở các sạp để hằng ngày, tuần, thậm chí cả tháng mà vẫn tươi rói.
 
Đặc biệt, cherry khi nhập khẩu về Việt Nam phải được bảo quản trong kho lạnh đúng tiêu chuẩn, đảm bảo nhiệt độ từ 0-4 độ C. Do đó, không phải doanh nghiệp hay đại lý nào cũng có kho lạnh đúng tiêu chuẩn vì chi phí cho loại kho này rất cao.
 
Để mua được trái cherry đúng là hàng nhập khẩu, người tiêu dùng cần mua ở những nơi chứng minh được nguồn gốc nhập khẩu qua giấy chứng nhận kiểm dịch và kiểm tra an toàn thực phẩm “Với cherry giá rẻ bán rong trên đường, không được bảo quản tốt dễ bị hư hỏng, do đó người tiêu dùng nên cẩn thận khi mua. Bỏ tới mấy trăm ngàn mà mua trái cây kém chất lượng thì không đáng” đại diện Dalat Fine Food tư vấn. 
 
H.SA - H.THẮM
,