HỘI THI ẨM THỰC ĐƯƠNG ĐẠI "100 MÓN ĂN TỪ RAU VÀ HOA ĐÀ LẠT"

Những "bức tranh" ẩm thực rau hoa

Cập nhật lúc 08:16, Thứ Sáu, 09/04/2021 (GMT+7)
(LĐ online) - Bước vào Hội thi ẩm thực đương đại “100 món ăn từ rau và hoa Đà Lạt”, 100 đầu bếp mải miết chế biến, say sưa trang trí, tạo ra những món ăn không chỉ ý nghĩa, giàu chất Đà Lạt; mà còn vẽ nên những bức tranh sinh động, nhiều màu sắc và rất đẹp mắt. 
 
Ban Giám khảo chia làm 2 nhóm chấm món chính và các món khác (món khai vị, món súp và món tráng miệng), làm việc rất công tâm, nên rất khó khăn trong việc lựa chọn các món xuất sắc…
 
Báo Lâm Đồng Online xin gởi những hình ảnh của Hội thi ẩm thực đương đại xác lập kỷ lục “100 món ăn từ rau và hoa Đà Lạt” đến độc giả để cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật từ đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp.
 
Ban Giám khảo món chính
Ban Giám khảo món chính

 

Ban Giám khảo món khác
Ban Giám khảo món khác

 

Bó hoa trang trí từ rau củ Đà Lạt
Bó hoa trang trí từ rau củ Đà Lạt

 

Tỉ mỉ gắn từng cánh hoa trang trí
Tỉ mỉ gắn từng cánh hoa trang trí

 

Điêu khắc rau củ cho món chanh dây cá hồi
Điêu khắc rau củ cho món chanh dây cá hồi

 

Tranh thủ giúp nhau
Tranh thủ giúp nhau

 

Bánh trái bơ
Bánh trái bơ

 

 NHẬT QUÂN

 

,