Thành lập HTX chuyên sản xuất cà phê mật ong
Cập nhật lúc 08:21, Thứ Sáu, 08/09/2017 (GMT+7)
HTX cà phê Đồng Tâm Di Linh chuyên sản xuất cà phê mật ong từ những hạt cà phê Robusta Di Linh trồng theo hướng hữu cơ vừa ra mắt với 8 thành viên sáng lập.
 
Theo đó, các vườn cà phê cung cấp nguyên liệu cho HTX sẽ được chuyển đổi trong 3 năm theo các tiêu chí không sử dụng thuốc BVTV, thuốc diệt cỏ, phân vô cơ, chỉ sử dụng cỏ họ đậu che phủ đất, phân hữu cơ và sản phẩm sinh học. Hạt cà phê mật ong sau khi sơ chế sẽ được chế biến rang, xay và phân phối tới tận tay khách hàng. 
 
Đây là HTX chuyên sản xuất cà phê mật ong đầu tiên theo hướng hữu cơ tại Lâm Đồng khép kín từ quy trình sản xuất, thu hoạch, sơ chế, rang xay chế biến đến tiêu thụ sản phẩm trực tiếp.
 
HTX Đồng Tâm Di Linh hướng tới mục tiêu nâng cao chất lượng, giảm phí trung gian, tăng thu nhập cho người trồng cà phê và thành viên của HTX, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường vùng trồng cà phê Lâm Đồng.
 
D.QUỲNH
,
.