Ớt chuông công nghệ cao

Cập nhật lúc 07:22, Chủ Nhật, 08/11/2020 (GMT+7)
(LĐ online) - Mô hình ớt chuông công nghệ cao ở huyện Đức Trọng không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn trở thành điểm tham quan, học hỏi kinh nghiệm của nhiều nông dân.
 
Trên diện tích 1,3 ha tại xã N’Thôn Hạ (huyện Đức Trọng), ông Võ Văn Thịnh (43 tuổi) là một trong những người thành công trong sản xuất ớt chuông công nghệ cao
Trên diện tích 1,3 ha tại xã N’Thôn Hạ (huyện Đức Trọng), ông Võ Văn Thịnh (43 tuổi) là một trong những người thành công trong sản xuất ớt chuông công nghệ cao

 

Giống ớt chuông được trồng tại vườn gồm Maestral (màu đỏ) và Delux (màu vàng) có kích thước lớn, màu đậm tươi, thời gian bảo quản dài có nguồn gốc từ Ấn Độ
Giống ớt chuông được trồng tại vườn gồm Maestral (màu đỏ) và Delux (màu vàng) có kích thước lớn, màu đậm tươi, thời gian bảo quản dài có nguồn gốc từ Ấn Độ

 

Toàn bộ ớt được trồng trên giá thể xơ dừa trộn bọt đá núi lửa kết hợp chế độ chăm sóc khoa học nên nấm bệnh ở bộ rễ được kiểm soát lên đến 95%
Toàn bộ ớt được trồng trên giá thể xơ dừa trộn bọt đá núi lửa kết hợp chế độ chăm sóc khoa học nên nấm bệnh ở bộ rễ được kiểm soát lên đến 95%

 

Việc lắp đặt hệ thống tưới thông minh giúp điều tiết lượng nước và phân bón phù hợp. Các chỉ số về độ pH, độ EC ở giá thể luôn được đo thường xuyên để đảm bảo các dưỡng chất bón cho cây không bị dư thừa hay thiếu hụt làm ảnh hưởng đến chất lượng cây hoặc gây lãng phí
Việc lắp đặt hệ thống tưới thông minh giúp điều tiết lượng nước và phân bón phù hợp. Các chỉ số về độ pH, độ EC ở giá thể luôn được đo thường xuyên để đảm bảo các dưỡng chất bón cho cây không bị dư thừa hay thiếu hụt làm ảnh hưởng đến chất lượng cây hoặc gây lãng phí

 

Toàn bộ phân bón đều sử dụng chế phẩm sinh học
Toàn bộ phân bón đều sử dụng chế phẩm sinh học

 

Đặc biệt, trong và ngoài các khu nhà kính có hệ thống thiết bị quan trắc hiện đại. Tất cả các thông số về nhiệt độ, hướng gió, độ ẩm, ánh sáng và cả dự báo mưa. Từ các thông số trên, công nhân làm tại vườn sẽ điều chỉnh các cửa nhà kính để tránh các hiện tượng nhiệt độ quá cao, ánh sáng quá nhiều, mưa lớn, gió mạnh…gây ảnh hưởng tới cây trồng. Dịch bệnh vì thế cũng không thể lây lan
Đặc biệt, trong và ngoài các khu nhà kính có hệ thống thiết bị quan trắc hiện đại. Tất cả các thông số về nhiệt độ, hướng gió, độ ẩm, ánh sáng và cả dự báo mưa. Từ các thông số trên, công nhân làm tại vườn sẽ điều chỉnh các cửa nhà kính để tránh các hiện tượng nhiệt độ quá cao, ánh sáng quá nhiều, mưa lớn, gió mạnh…gây ảnh hưởng tới cây trồng. Dịch bệnh vì thế cũng không thể lây lan

 

Từ lúc xuống giống đến lúc thu hoạch ớt chuông là 3 tháng. Nếu chế độ chăm sóc như trên thì cây sẽ cho thu hoạch liên tục 6 tháng. Mỗi cây đạt năng suất trung bình 5 kg trái. Hiện mỗi tháng, vườn đạt năng suất 40-50 tấn ớt và tiêu thụ ổn định với mức giá từ 38.000 - 40.000 đồng/kg
Từ lúc xuống giống đến lúc thu hoạch ớt chuông là 3 tháng. Nếu chế độ chăm sóc như trên thì cây sẽ cho thu hoạch liên tục 6 tháng. Mỗi cây đạt năng suất trung bình 5 kg trái. Hiện mỗi tháng, vườn đạt năng suất 40-50 tấn ớt và tiêu thụ ổn định với mức giá từ 38.000 - 40.000 đồng/kg

 

Hiện chủ vườn đang thực hành sản xuất theo quy trình VietGAP và thời gian tới triển khai quy trình GlobalGAP để đảm bảo các tiêu chí của thị trường quốc tế. Từ việc sản xuất hiệu quả, chủ vườn đang tiếp tục xây dựng khu nhà kho sơ chế, đóng gói rộng 1.000 m2 và tiếp tục đầu tư, mở rộng khu sản xuất thêm 4 ha nhằm hướng tới xuất khẩu
Hiện chủ vườn đang thực hành sản xuất theo quy trình VietGAP và thời gian tới triển khai quy trình GlobalGAP để đảm bảo các tiêu chí của thị trường quốc tế. Từ việc sản xuất hiệu quả, chủ vườn đang tiếp tục xây dựng khu nhà kho sơ chế, đóng gói rộng 1.000 m2 và tiếp tục đầu tư, mở rộng khu sản xuất thêm 4 ha nhằm hướng tới xuất khẩu

 

Để đáp ứng khối lượng công việc của vườn hiện có 13 thanh niên dân tộc thiểu số và một kỹ sư nông nghiệp làm việc thường xuyên tại đây
Để đáp ứng khối lượng công việc của vườn hiện có 13 thanh niên dân tộc thiểu số và một kỹ sư nông nghiệp làm việc thường xuyên tại đây

 

Hiện, vườn ớt chuông công nghệ cao của ông Võ Văn Thịnh là điểm tham quan của nhiều chuyên gia trong, ngoài nước và các nông dân
Hiện, vườn ớt chuông công nghệ cao của ông Võ Văn Thịnh là điểm tham quan của nhiều chuyên gia trong, ngoài nước và các nông dân
NGỌC NGÀ
,