Đức Trọng: Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết

N.MINH 21:25, 16/01/2023

(LĐ online) - Từ ngày 9/1/2023, UBND huyện Đức Trọng thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội xuân năm 2023.

Đoàn kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn
Đoàn kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn

Đoàn tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm; chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; chất lượng, an toàn của sản phẩm thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm; ghi nhãn; quảng cáo; lấy mẫu kiểm nghiệm...

Mục đích của việc kiểm tra nhằm kiểm soát bảo đảm an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội xuân năm 2023, đặc biệt là các sản phẩm, nhóm sản phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán và trong các lễ hội. Qua đó, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm, kiểm soát không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, nhất là ngộ độc tập thể, ngộ độc rượu do methanol.