Chế biến 160 tấn sầu riêng đông lạnh

05:11, 25/11/2020

Thông tin từ văn phòng UBND huyện Đạ Huoai cho biết, vụ sầu riêng năm 2020, các cơ sở chế biến trên địa bàn đã gỡ múi, chế biến 160 tấn sầu riêng đông lạnh.

Thông tin từ văn phòng UBND huyện Đạ Huoai cho biết, vụ sầu riêng năm 2020, các cơ sở chế biến trên địa bàn đã gỡ múi, chế biến 160 tấn sầu riêng đông lạnh. Sầu riêng được cấp đông làm giảm tỷ lệ sầu riêng trái bán tươi, tăng giá trị cho sầu riêng Đạ Huoai, giúp thị trường có sầu riêng múi sử dụng trong những mùa không có trái tươi. Đạ Huoai đang tích cực vận động, hỗ trợ các cơ sở chế biến sầu riêng tăng sản lượng cấp đông, phục vụ nhu cầu thị trường. Hiện Đạ Huoai có gần 4 ngàn ha sầu riêng, sản lượng trái tươi xấp xỉ 24 ngàn tấn, thị trường tiêu thụ bao gồm xuất khẩu và nội tiêu, là một trong những vùng sầu riêng lớn trong cả nước. 
 
D.Q