Không có ngộ độc thực phẩm ở bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt

10:09, 27/09/2016

(LĐ online) - BSCK II Bùi Văn Độ - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lâm Đồng khẳng định không có vụ ngộ độc xảy ra tại bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt như dư luận mấy ngày vừa qua. 

(LĐ online) - BSCK II Bùi Văn Độ - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lâm Đồng khẳng định không có vụ ngộ độc xảy ra tại bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt như dư luận mấy ngày vừa qua. 
 
Cụ thể, ngày 23/9, khi nghe có tin báo từ bệnh viện, BSCKII Bùi Văn Độ đã đến khoa cấp cứu của Bệnh viện Đa khoa tỉnh ghi nhận tình hình có 1 học sinh của Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt đang nằm cấp cứu do bị các triệu chứng rối loạn tiêu hóa và trước đó có 3 trường hợp cũng học sinh trường này đến bệnh viện và được khám cho về điều trị các triệu chứng rối loạn tiêu hóa nhẹ.
 
Bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt hàng ngày phục vụ 500 suất ăn đảm bảo về ATVSTP
Bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt hàng ngày phục vụ 500 suất ăn
đảm bảo về ATVSTP

Theo điều tra của Chi cục ATVSTP tỉnh và Trung tâm Y tế Đà Lạt thì có 4 ca học sinh trường này nhập viện do rối loạn tiêu hóa chứ không phải ngộ độc thực phẩm. BSCKII Bùi Văn Độ cho biết thêm: Bếp ăn tập thể của Trường Tiểu học Đoàn Kết Đà Lạt phục vụ cả 500 suất ăn, nếu thức ăn có ngộ độc thì ít nhất phải hàng chục người mắc. Việc ngộ độc thức ăn phải xác định trên cơ sở trả lời về bữa ăn nguyên nhân, thức ăn nguyên nhân, căn nguyên, lấy mẫu xét nghiệm, triệu chứng nhiễm bệnh, điều trị đáp ứng, điều tra dịch tễ… Đây là trường hợp các em có rối loạn tiêu hóa bất thường có thể do chuyển mùa hoặc do ăn thức ăn đường phố nên không kết luận được là ngộ độc thức ăn. 
 
AN NHIÊN