Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu

04:04, 20/04/2017

(LĐ online) - Sáng nay (20/4) tại Khu Hòa Bình (Tp. Đà Lạt), Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2017 với chủ đề "Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu". Hơn 1.000 người thuộc các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm và học sinh tham dự buổi lễ.

(LĐ online) - Sáng nay (20/4) tại Khu Hòa Bình (Tp. Đà Lạt), Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2017 với chủ đề “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu”. Hơn 1.000 người thuộc các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm và học sinh tham dự buổi lễ.
 
Đồng chí Nguyễn Trọng Ánh Đông - UVBTV, Chủ tịch UBMTTQVN tỉnh và ông Phan Văn Đa - TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Võ Ngọc Hiệp - TUV, Chủ tịch UBND Tp. Đà Lạt đã đến dự lễ phát động. 
 
Đại diện Cty VIETFARM và Sở Nông nghiệp PTNT ký cam kết đảm bảo ATTP
Đại diện Cty VIETFARM và Sở Nông nghiệp PTNT ký cam kết đảm bảo ATTP
Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP của tỉnh, ông Phan Văn Đa đã đọc lời phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2017 trên địa bàn toàn tỉnh. Nội dung nêu rõ thực trạng công tác đảm bảo ATTP hiện nay ở nước ta - nói chung và tỉnh ta - nói riêng đang phải đối mặt với những thách thức lớn, rất phức tạp như: các sản phẩm rượu không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, rượu pha chế từ cồn công nghiệp có thể dẫn đến mù mắt, thậm chí gây tử vong còn lưu hành trên thị trường; khó khăn trong việc kiểm soát dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, hóa chất bảo quản trong nông sản thực phẩm như rau, quả, thịt gia súc, gia cầm, hải sản; việc chế biến thực phẩm còn thủ công chưa bảo đảm điều kiện ATTP; tình trạng thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu còn xảy ra… Vì vậy, cùng với chủ đề của Tháng hành động ATTP năm nay, hoạt động phải được ưu tiên là tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu và thực phẩm tươi sống; phát động chiến dịch truyền thông về ATTP; chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm.
 
Hưởng ứng lời kêu gọi của Trưởng Ban chỉ đạo ATTP tỉnh Lâm Đồng, các đơn vị như: Sở Y tế, UBND Tp. Đà Lạt, Tỉnh Đoàn Lâm Đồng, Công ty TNHH Viet Farm cũng đã thể hiện cam kết hành động bằng những việc làm cụ thể và trực tiếp ký cam kết hưởng ứng Tháng hành động vì ATTP. 
 
Kết thúc buổi lễ, lãnh đạo tỉnh và UBND Tp. Đà Lạt đã thả bóng bay lên bầu trời mang theo thông điệp về chủ đề của Tháng hành động kêu gọi trách nhiệm của mọi người cùng chung tay đảm bảo ATTP vì sức khỏe của mọi người, mọi nhà. Đồng thời, lực lượng tham gia buổi lễ chia làm 2 đoàn diễu hành đi bộ và xe máy đã đi qua các tuyến đường chính của Đà Lạt phát thông điệp tuyên truyền về ATTP.
 
AN NHIÊN