Phan Sơn nỗ lực cải thiện dinh dưỡng trẻ em

Theo Trung tâm Y tế khu vực Bắc Bình, năm 2025, tỷ lệ SDD thấp còi của xã Phan Sơn là 10,17%, SDD nhẹ cân 6,48%. Tỷ lệ trẻ được theo dõi tăng trưởng đầy đủ đạt mức cao, với 100% ở trẻ dưới 2 tuổi và 99,55% ở trẻ dưới 5 tuổi. Mặc dù so với năm trước, tình trạng này đã giảm, nhưng nhiều trẻ ở các vùng miền núi vẫn đối mặt với nguy cơ chậm phát triển do điều kiện kinh tế, chăm sóc còn hạn chế.

Bác sĩ Huỳnh Văn Lâm - Giám đốc Trung tâm Y tế khu vực Bắc Bình cho biết: “Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến SDD ở trẻ là do chế độ nuôi dưỡng chưa hợp lý. Nhiều trẻ không được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Tỷ lệ này năm 2025 chỉ đạt 39,75%. Không ít gia đình cho trẻ ăn dặm sớm hoặc có khẩu phần chưa đầy đủ đạm, dầu mỡ và rau củ. Bên cạnh đó, trẻ còn dễ mắc các bệnh nhiễm trùng. Tình trạng kiêng cữ và chế độ ăn đơn điệu của mẹ sau sinh cũng ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Thêm vào đó, phong tục tập quán và thiếu kiến thức dinh dưỡng khiến trẻ dễ bị SDD. Trẻ ăn những món quen thuộc, bỏ qua nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng theo độ tuổi”.

Để cải thiện tình trạng SDD, Trạm Y tế Phan Sơn đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực. Ngoài cân đo định kỳ, truyền thông giáo dục dinh dưỡng, bổ sung vi chất cho trẻ, trạm còn tư vấn thai kỳ và nuôi con bằng sữa mẹ cho phụ nữ mang thai, với hơn 1.280 lượt/năm. Từ đó hướng dẫn, giúp mẹ chuẩn bị tốt dinh dưỡng cho thai nhi, duy trì việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn 6 tháng đầu. Nhờ những hoạt động này, trẻ được theo dõi, bổ sung vi chất và tiêm chủng đầy đủ. Tỷ lệ trẻ uống Vitamin A đạt 99,7%, tẩy giun đạt 99,8%. Trẻ SDD nhẹ cân, thấp còi được can thiệp kịp thời.

Kết quả của các hoạt động này được thể hiện qua nhiều trường hợp cụ thể. Chẳng hạn, một bà mẹ sau sinh không biết cách cho bú sớm, bé đầu thường bị tiêu chảy. Sau truyền thông tại trạm y tế, bé thứ hai được bú ngay trong giờ đầu. Sức khỏe bé tốt hơn và không mắc tiêu chảy như bé đầu. Một trường hợp khác, 1 bé Raglai tại xã Phan Sơn bị SDD thấp còi. Bởi vì mẹ phải đi làm xa, gửi bé cho bà chăm sóc. Trước đây, bé chỉ ăn 3 bữa chính mỗi ngày, ít trứng và dầu mỡ, thường ăn vặt bánh snack. Sau khi được tư vấn và hướng dẫn chế biến bữa ăn, bà bổ sung trứng, dầu mỡ vào khẩu phần, đưa bé đi cân đo hàng tháng. Sau 3 tháng, cân nặng bé tăng thêm 0,9 kg. Những câu chuyện này minh chứng hiệu quả thiết thực của việc theo dõi dinh dưỡng, tư vấn và hỗ trợ từ trạm y tế.

Theo khuyến cáo của bác sĩ Lâm, các cha mẹ nên chú ý các dấu hiệu sớm của SDD. Đó là cân nặng không tăng, biếng ăn kéo dài, tóc thưa, da xanh, ít vận động. Trẻ hay mắc bệnh tiêu chảy, hô hấp, thấp và nhẹ hơn so với trẻ cùng tuổi. Vì vậy, 6 tháng đầu, trẻ cần được bú sữa mẹ hoàn toàn. Sau 6 tháng, trẻ nên ăn bổ sung đúng cách, bảo đảm đủ 4 nhóm thực phẩm, tăng dần độ đặc của thức ăn và số bữa ăn theo độ tuổi. Bổ sung các nguồn đạm dễ kiếm như cá suối, trứng, thịt gia cầm, đậu hũ. Sử dụng rau củ sẵn có tại địa phương và thêm dầu mỡ vào bữa ăn. Trẻ từ 1 - 5 tuổi nên ăn 3 bữa chính và 2 - 3 bữa phụ mỗi ngày.

Trang Hiếu .