Dự báo thương mại gạo toàn cầu năm 2027 đạt kỷ lục 63,1 triệu tấn
Theo USDA, sản lượng gạo niên vụ 2026/27 dự báo giảm nhẹ xuống 537,8 triệu tấn, trong khi hoạt động thương mại và tiêu thụ đạt mức kỷ lục mới, song tồn kho cuối kỳ có xu hướng giảm.
Trong báo cáo tháng 5/2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đưa ra những nhận định quan trọng về triển vọng thị trường lúa gạo toàn cầu niên vụ 2026/27. Mặc dù tổng cung dự báo tăng nhẹ nhờ lượng tồn kho đầu kỳ lớn, nhưng sản lượng sản xuất và tồn kho cuối kỳ lại có dấu hiệu sụt giảm.
Sản lượng gạo toàn cầu sụt giảm sau chu kỳ tăng trưởng
Sản lượng gạo toàn cầu năm 2026/27 dự báo đạt 537,8 triệu tấn (quy xay xát), giảm 5 triệu tấn so với niên vụ trước. Đáng chú ý, sau một thập kỷ tăng trưởng liên tục, sản lượng của Ấn Độ dự kiến sẽ giảm so với mức kỷ lục năm ngoái do diện tích canh tác thu hẹp và lượng mưa thấp hơn trung bình.
Tại Trung Quốc, sản lượng dự báo tăng nhờ năng suất cải thiện dù diện tích ổn định. Hiện nay, Ấn Độ và Trung Quốc vẫn là hai quốc gia chi phối nguồn cung khi chiếm khoảng 55% tổng sản lượng gạo thế giới. Trong đó, Ấn Độ tiếp tục giữ vị trí nhà sản xuất lớn nhất toàn cầu năm thứ ba liên tiếp.
Ngược lại, sản lượng của Mỹ dự kiến giảm xuống mức thấp nhất trong 4 năm do chi phí đầu vào cao và áp lực cạnh tranh từ các nước xuất khẩu chủ chốt khiến diện tích trồng lúa hạt dài bị thu hẹp. Tại khu vực Đông Nam Á, trong khi sản lượng của Myanmar dự báo giảm do chi phí phân bón và dầu diesel tăng, thì Philippines và Pakistan lại ghi nhận xu hướng tăng trưởng nhờ năng suất cải thiện.
Thương mại gạo đạt kỷ lục vào năm 2027
Xuất khẩu gạo toàn cầu trong năm 2027 dự báo tăng thêm 1,8 triệu tấn, đạt mức kỷ lục 63,1 triệu tấn. Đây là năm tăng trưởng thứ ba liên tiếp của hoạt động giao thương lúa gạo quốc tế.
- Ấn Độ: Tiếp tục dẫn đầu với 25,0 triệu tấn xuất khẩu, chiếm 40% thị phần toàn cầu nhờ giá cả cạnh tranh.
- Việt Nam và Thái Lan: Giữ vị trí thứ hai và thứ ba, dự kiến tăng khối lượng xuất khẩu để đáp ứng nhu cầu lớn từ châu Phi và Đông Nam Á.
- Campuchia: Xuất khẩu dự báo tăng nhờ lượng tồn kho dồi dào, chủ yếu phục vụ nhu cầu nhập khẩu lúa gạo từ Việt Nam.
Về phía nhập khẩu, nhu cầu thế giới dự kiến đạt 60,2 triệu tấn vào năm 2027. Philippines vẫn duy trì vị thế nước nhập khẩu lớn nhất thế giới do nhu cầu lương thực tăng theo quy mô dân số. Nhập khẩu vào Việt Nam cũng được dự báo đạt mức kỷ lục, phần lớn là nguồn lúa gạo từ Campuchia.
Tiêu thụ tăng cao khiến tồn kho cuối kỳ thắt chặt
Nhu cầu tiêu thụ gạo toàn cầu niên vụ 2026/27 dự kiến đạt mức kỷ lục 541,4 triệu tấn, tăng 3,8 triệu tấn so với năm trước. Trong đó, tiêu thụ tại Ấn Độ tăng mạnh lên 128,0 triệu tấn để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia. Ngược lại, Trung Quốc ghi nhận xu hướng giảm tiêu thụ (còn 145,1 triệu tấn) do thay đổi sở thích tiêu dùng và dân số giảm.
Sự chênh lệch giữa sản lượng và tiêu thụ khiến tồn kho gạo thế giới cuối niên vụ 2026/27 dự báo giảm xuống còn 192,7 triệu tấn, thấp hơn 3,6 triệu tấn so với năm trước. Trung Quốc và Ấn Độ hiện đang nắm giữ lần lượt 56% và 26% lượng dự trữ toàn cầu thông qua các chương trình dự trữ chiến lược của chính phủ.
Điều chỉnh dự báo niên vụ 2025/26
USDA cũng thực hiện một số điều chỉnh cho niên vụ 2025/26. Sản lượng gạo toàn cầu được nâng lên 542,8 triệu tấn, tăng 1,5 triệu tấn so với báo cáo trước đó. Các quốc gia có mức điều chỉnh tăng tiêu biểu gồm Nigeria (5,9 triệu tấn), Việt Nam (26,2 triệu tấn) và Indonesia (33,8 triệu tấn).
Tuy nhiên, dự báo xuất khẩu gạo toàn cầu năm 2025 bị hạ 0,8 triệu tấn xuống còn 61,3 triệu tấn. Nguyên nhân chủ yếu do Ấn Độ gặp khó khăn trong khâu vận chuyển hàng sang khu vực Trung Đông và Tây Phi.