Khởi nghiệp từ lợi thế quê nhà

Những người trẻ khởi nghiệp từ đất lành

Với anh Trần Văn Thân (SN 1992), xã Đam Rông 1, hành trình khởi nghiệp bắt đầu từ hạt cà phê và mong muốn nâng giá trị nông sản bằng tri thức, công nghệ. “Nếu chỉ bán cà phê thô thì giá trị không cao. Tôi muốn làm cà phê sạch, cà phê nguyên chất, có thương hiệu của riêng mình”, anh Thân chia sẻ.

Từ cà phê rang xay, anh Thân mở rộng thị trường, liên kết với các hộ trồng cà phê và tìm cách nâng giá trị nguyên liệu tại địa phương. Năm 2024, anh Thân đầu tư máy sấy thăng hoa để thử nghiệm hướng chế biến mới. Sau nhiều lần điều chỉnh, anh Thân hoàn thiện quy trình sản xuất cà phê sấy thăng hoa. Đến cuối năm 2025, xưởng của anh cung ứng khoảng 9 - 10 tấn cà phê bột mỗi năm, đồng thời liên kết, bao tiêu sản phẩm cho các hộ trồng cà phê trong vùng. Anh Thân cũng đã và đang hình thành vùng nguyên liệu khoảng 20 tấn cà phê/năm, kết nối sản phẩm với các đơn vị phân phối tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh…

Còn ở xã Đạ Tẻh, anh Lê Tiến Dũng (SN 1992), Bí thư Chi đoàn thôn 4D, lại chọn một giống ớt đặc biệt để thử sức với con đường khởi nghiệp. Từ ý tưởng trồng ớt Carolina Reaper, một trong những giống ớt cay nhất thế giới theo hướng hữu cơ, anh Dũng từng bước xây dựng mô hình với 125 m² nhà xưởng và khoảng 3.000 m² vùng nguyên liệu. Cùng với ớt tươi, anh phát triển các sản phẩm như tương ớt Carolina Reaper, muối ớt, bột ớt, ớt khô; trong đó tương ớt Carolina Reaper được công nhận OCOP 3 sao năm 2024.

Quá trình làm sản phẩm đưa anh Dũng đến với cách tiếp cận mới về thị trường. Anh tìm hiểu đặc tính của giống ớt, hoàn thiện quy trình trồng, thu hái, chế biến và tận dụng các nền tảng số để giới thiệu sản phẩm, kết nối khách hàng. Hiện, mô hình đạt doanh thu trung bình khoảng 600 triệu đồng/năm, tạo việc làm cho đoàn viên thanh niên, lao động thời vụ và liên kết với các hộ sản xuất tại địa phương.

Với chàng thanh niên Nguyễn Hữu Nhơn ở xã Đức Linh thì lại thành công khai thác tiềm năng bản địa với mô hình ốc bươu đen kết hợp nông nghiệp du lịch trải nghiệm. “Mô hình tạo việc làm cho nhiều người dân quanh vùng. Phụ nữ tham gia khâu chế biến, thanh niên làm hướng dẫn viên trải nghiệm, người lớn tuổi phụ trách chăm sóc ao, thu hoạch. Mỗi tháng, cả ngàn lượt khách trong, ngoài tỉnh tới tham quan, tiêu thụ các đặc sản chế biến từ ốc”, anh Nhơn chia sẻ.

“

Tôi kỳ vọng mỗi người trẻ Lâm Đồng sẽ nuôi dưỡng khát vọng lớn, bắt đầu bằng những việc cụ thể và dùng chính trí tuệ, sức trẻ của mình để tạo ra những giá trị mới, góp phần dựng xây một Lâm Đồng năng động, giàu sức sống và vươn xa trong tương lai.

Chị H’Hồng - Phó Bí thư Tỉnh Đoàn, Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam tỉnh

Anh Nhơn đã nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, tư vấn kỹ thuật nuôi ốc cho những bạn trẻ ham học hỏi, khởi nghiệp. Đến nay đã có 50 hộ dân tỉnh Lâm Đồng, trong đó có nhiều bạn trẻ ở 2 xã Đức Linh, Hoài Đức tiên phong cải tạo đồng ruộng nuôi ốc bươu đen theo hướng dẫn của anh Nhơn, đều đem lại thu nhập khá ở khu vực nông thôn.

Mô hình của anh đã đạt các giải về khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo từ Trung ương đến địa phương. “Đối với tôi, những giải thưởng cấp Trung ương và tỉnh không chỉ niềm vinh dự, mà còn nhắc nhở về trách nhiệm biến ý tưởng thành hành động, biến dự án thành giá trị thực trong đời sống. Mô hình nuôi ốc thương phẩm cho các bạn trẻ thấy rằng ở xứ đồng ruộng ven sông La Ngà bao đời nay, vẫn có thể khởi nghiệp, làm giàu một cách bền vững”, anh Hữu Nhơn chia sẻ.

Đồng hành để thanh niên khởi nghiệp vươn xa

Từ đầu năm đến nay, các cấp bộ Đoàn tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức 70 hoạt động khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo, thu hút 600 lượt đoàn viên, thanh niên tham gia; đồng thời, triển khai 33 hoạt động hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn, giúp 220 thanh niên vay hơn 9,5 tỷ đồng để phát triển kinh tế. Cùng với đó, tổ chức Đoàn đã hỗ trợ hiện thực hóa 45 ý tưởng, sáng kiến của thanh niên và triển khai hiệu quả 3 dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo có hỗ trợ đầu ra.

Theo chị H’Hồng - Phó Bí thư Tỉnh Đoàn, Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam tỉnh Lâm Đồng, những mô hình khởi nghiệp từ nông sản quê nhà cho thấy sức sáng tạo, tinh thần dấn thân và khả năng tạo giá trị của người trẻ đang được phát huy từ cơ sở. Trong không gian phát triển mới, tổ chức Đoàn, Hội sẽ tiếp tục đồng hành để thanh niên có thêm điều kiện khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo, làm chủ công nghệ và vươn ra những thị trường rộng lớn hơn.

Hương Ly - Thái Khoa .