Giá cà phê hôm nay 7/10/2026: Đồng loạt tăng giá, vọt lên 94.400 đồng/kg, thế giới bứt tốc

Giá cà phê hôm nay 7/10/2026 ghi nhận diễn biến tích cực khi cả bốn khu vực khảo sát tại Tây Nguyên cùng tăng giá, đưa mặt bằng thu mua lên 93.600–94.400 đồng/kg. Đáng chú ý, khu vực Đắk Nông cũ bất ngờ tăng mạnh hơn các địa phương còn lại, vươn lên dẫn đầu với 94.400 đồng/kg. Đà phục hồi trong nước diễn ra cùng thời điểm thị trường cà phê thế giới tăng tốc, với Robusta London tiến sát 3.600 USD/tấn và Arabica New York đồng loạt tăng hơn 4% ở nhiều kỳ hạn.

Giá cà phê hôm nay 7/10/2026 trong nước: Đắk Nông dẫn đầu, Lâm Đồng thấp nhất

Thị trường cà phê Tây Nguyên ngày 7/10 ghi nhận mức tăng từ 200–400 đồng/kg so với bảng giá tham chiếu trước đó. Không còn tình trạng chỉ một vài khu vực điều chỉnh riêng lẻ, giá thu mua tại cả bốn địa bàn khảo sát đều đi lên.

Tại Đắk Nông (khu vực tỉnh cũ), giá cà phê tăng 400 đồng/kg, đạt 94.400 đồng/kg. Đây là mức tăng mạnh nhất trong ngày, đồng thời đưa khu vực này lên vị trí có giá thu mua cao nhất trong bảng khảo sát. So với Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê tại đây đang cao hơn 200 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay tăng 200 đồng/kg, lên 94.200 đồng/kg. Mức giá này tiếp tục duy trì trên ngưỡng 94.000 đồng/kg, cho thấy thị trường thu mua tại địa phương vẫn giữ được mặt bằng tương đối cao.

Tại Gia Lai, giá cà phê cũng được điều chỉnh tăng 200 đồng/kg, đạt 94.200 đồng/kg. Với mức niêm yết này, Gia Lai và Đắk Lắk đang có cùng giá thu mua, chỉ thấp hơn khu vực Đắk Nông cũ 200 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê tăng thêm 200 đồng/kg, hiện đạt 93.600 đồng/kg. Dù cùng chiều phục hồi với các khu vực còn lại, giá thu mua tại đây vẫn thấp nhất trong bảng khảo sát, cách mức cao nhất 800 đồng/kg.

Bảng giá cà phê hôm nay 7/10/2026 mới nhất

Thị trường	Giá thu mua (đồng/kg)	Thay đổi
Đắk Lắk	94.200	+200
Lâm Đồng (tỉnh cũ)	93.600	+200
Gia Lai	94.200	+200
Đắk Nông (tỉnh cũ)	94.400	+400

Đơn vị: đồng/kg. Bảng giá cập nhật ngày 7/10/2026. Tên địa bàn thu mua được giữ theo cách phân chia khu vực trước sắp xếp đơn vị hành chính.

Tính bình quân số học từ bốn khu vực khảo sát, giá cà phê đạt khoảng 94.100 đồng/kg. Có ba khu vực ghi nhận mức giá từ 94.200 đồng/kg trở lên, cho thấy ngưỡng 94.000 đồng/kg tiếp tục là mặt bằng đáng chú ý của thị trường.

Điểm nổi bật trong đợt điều chỉnh này không nằm ở biên độ tăng quá lớn mà ở sự đồng thuận giữa các khu vực. Trong đó, Đắk Nông cũ tạo khác biệt khi mức tăng 400 đồng/kg gấp đôi ba khu vực còn lại.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 7/10/2026: Tăng tới 67 USD/tấn

Giá cà phê thế giới tiếp tục phát đi tín hiệu phục hồi rõ nét sau phiên giao dịch gần nhất. Trên sàn London, Robusta tăng đồng loạt ở các hợp đồng được theo dõi, với biên độ từ 62–67 USD/tấn.

Đáng chú ý nhất là kỳ hạn tháng 11/2026, khi giá tăng 62 USD/tấn, tương đương 1,76%, lên 3.590 USD/tấn. Trong phiên, hợp đồng này có thời điểm đạt 3.616 USD/tấn, cho thấy giá đã vượt mốc 3.600 USD/tấn trước khi thu hẹp đà tăng.

Ở kỳ hạn tháng 1/2027, Robusta tăng 65 USD/tấn lên 3.577 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng mạnh hơn, thêm 67 USD/tấn, đạt 3.559 USD/tấn.

Các kỳ hạn xa hơn cũng không nằm ngoài xu hướng đi lên. Hợp đồng tháng 5/2027 tăng 66 USD/tấn lên 3.546 USD/tấn, còn tháng 7/2027 tăng 65 USD/tấn, đạt 3.532 USD/tấn.

Bảng giá cà phê Robusta London mới nhất

Kỳ hạn	Giá (USD/tấn)	Tăng (USD/tấn)	Tỷ lệ
11/2026	3.590	+62	+1,76%
01/2027	3.577	+65	+1,85%
03/2027	3.559	+67	+1,92%
05/2027	3.546	+66	+1,90%
07/2027	3.532	+65	+1,87%

Đơn vị: USD/tấn. Dữ liệu phiên giao dịch gần nhất được cập nhật ngày 7/10/2026.

Nhìn vào bảng giá, Robusta không chỉ tăng ở hợp đồng giao gần mà còn duy trì sắc xanh trên toàn bộ các kỳ hạn được khảo sát. Biên độ tăng dao động từ 1,76% đến 1,92%, cho thấy lực mua xuất hiện khá đồng đều.

Một chi tiết đáng chú ý khác là các hợp đồng giao gần vẫn có giá cao hơn kỳ hạn xa. Chênh lệch giữa hợp đồng tháng 11/2026 và tháng 7/2027 hiện đạt 58 USD/tấn, phản ánh sự khác biệt giữa mức định giá nguồn cung trước mắt và các tháng tiếp theo.

Giá cà phê Arabica New York hôm nay: Tăng hơn 4%, có kỳ hạn vượt 295 US cent/pound

Nếu Robusta London ghi nhận mức tăng gần 2%, thị trường Arabica New York còn có phiên biến động mạnh hơn khi các hợp đồng khảo sát đồng loạt tăng trên 4%.

Hợp đồng Arabica giao tháng 3/2027 tăng 11,55 US cent/pound, tương đương 4,06%, lên 295,85 US cent/pound. Đây là mức giá cao nhất trong nhóm kỳ hạn được theo dõi, với đỉnh giao dịch trong phiên đạt 297,45 US cent/pound.

Kỳ hạn tháng 5/2027 tăng 11,60 US cent/pound lên 292,50 US cent/pound. Xét theo tỷ lệ, mức tăng 4,13% của hợp đồng này cũng là cao nhất trong bảng giá.

Tại các kỳ hạn tháng 7, tháng 9 và tháng 12/2027, Arabica lần lượt đạt 289,95; 287,20 và 284,15 US cent/pound. Mức tăng tương ứng dao động từ 10,95–11,40 US cent/pound.

Bảng giá cà phê Arabica New York mới nhất

Kỳ hạn	Giá (US cent/lb)	Thay đổi	Tỷ lệ
03/2027	295,85	+11,55	+4,06%
05/2027	292,50	+11,60	+4,13%
07/2027	289,95	+11,40	+4,09%
09/2027	287,20	+11,15	+4,04%
12/2027	284,15	+10,95	+4,01%

Đơn vị: US cent/pound, với 1 pound tương đương khoảng 0,454 kg. Dữ liệu cập nhật ngày 7/10/2026.

Đà tăng đồng loạt trên sàn New York cho thấy Arabica đang có sức bật mạnh hơn Robusta về tỷ lệ phần trăm trong phiên gần nhất. Tuy nhiên, hai dòng cà phê được giao dịch bằng đơn vị và trên các thị trường khác nhau, nên không thể lấy giá niêm yết để so sánh trực tiếp.

Việc cả Robusta và Arabica cùng tăng là tín hiệu đáng chú ý đối với thị trường cà phê toàn cầu. Diễn biến này có thể tác động đến tâm lý giao dịch và định hướng giá thu mua tại các quốc gia xuất khẩu lớn, trong đó có Việt Nam.

Vì sao giá cà phê thế giới tăng mạnh, thị trường trong nước cũng phục hồi?

Sau những phiên giao dịch giằng co, giá cà phê thế giới đang nhận được sự hỗ trợ từ nhiều yếu tố liên quan đến nguồn cung, tỷ giá và triển vọng sản xuất của các quốc gia xuất khẩu lớn.

Một trong những yếu tố đáng chú ý là biến động của đồng real Brazil. Khi đồng nội tệ của Brazil tăng giá so với USD, doanh thu quy đổi từ hoạt động xuất khẩu có thể kém hấp dẫn hơn đối với người bán tại quốc gia này. Điều đó có khả năng làm giảm áp lực bán trong ngắn hạn và hỗ trợ giá cà phê trên thị trường kỳ hạn.

Bên cạnh tỷ giá, diễn biến thời tiết tại Brazil vẫn là vấn đề được thị trường quan tâm. Đây là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, vì vậy những thay đổi về lượng mưa, nhiệt độ hoặc triển vọng mùa vụ đều có thể ảnh hưởng đến kỳ vọng cung cầu.

Ở chiều ngược lại, nguồn cung xuất khẩu từ Brazil vẫn là yếu tố cần theo dõi. Lượng cà phê đưa ra thị trường quốc tế gia tăng có thể hạn chế tốc độ phục hồi của giá, nhất là khi các yếu tố hỗ trợ ngắn hạn suy yếu.

Đối với Việt Nam, giá thu mua trong nước chịu ảnh hưởng của thị trường kỳ hạn quốc tế nhưng không hoàn toàn biến động cùng nhịp. Hoạt động mua bán của doanh nghiệp, lượng hàng sẵn có, chất lượng cà phê và nhu cầu giao hàng thực tế đều có thể khiến mức điều chỉnh giữa các khu vực khác nhau.

Đây cũng là lý do giá Robusta London tăng gần 2% nhưng giá cà phê tại Tây Nguyên trong bảng khảo sát mới chỉ tăng 200–400 đồng/kg.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam gần 6,6 tỷ USD, nguồn cung vụ mới sắp vào thị trường

Bên cạnh diễn biến giá từng ngày, thị trường cà phê Việt Nam đang bước vào thời điểm quan trọng khi niên vụ mới bắt đầu.

Theo số liệu xuất khẩu sơ bộ được công bố đầu tháng 10, trong 9 tháng năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1,4 triệu tấn cà phê, mang về gần 6,6 tỷ USD.

So với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tăng khoảng 16,2%, nhưng giá trị giảm khoảng 6,7%. Diễn biến trái chiều này cho thấy mức giá xuất khẩu bình quân đã thấp hơn cùng kỳ, dù lượng cà phê bán ra thị trường quốc tế tăng lên.

Riêng tháng 9/2026, khối lượng xuất khẩu ước đạt 122.000 tấn, với kim ngạch khoảng 547 triệu USD. Điều này cho thấy hoạt động xuất khẩu vẫn diễn ra với quy mô đáng kể trước khi nguồn cung vụ mới gia tăng.

Tại Tây Nguyên, tháng 10 cũng là thời điểm nhiều vùng sản xuất bắt đầu bước vào giai đoạn thu hoạch cà phê niên vụ 2026–2027. Tiến độ thu hoạch trong những tuần tới sẽ phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết, đặc biệt là diễn biến mưa tại các vùng trồng.

Nếu thời tiết thuận lợi, sản lượng cà phê thu hoạch và lượng hàng đưa ra thị trường có thể tăng dần từ cuối tháng 10 sang tháng 11. Ngược lại, mưa kéo dài có thể ảnh hưởng đến hoạt động thu hái, phơi sấy và tiến độ giao hàng.

Sự xuất hiện của nguồn cung mới được dự báo sẽ trở thành một trong những yếu tố quan trọng chi phối giá cà phê trong nước trong phần còn lại của năm.

Giá cà phê những ngày tới: Liệu mốc 95.000 đồng/kg có sớm xuất hiện?

Với mức giá cao nhất hiện đạt 94.400 đồng/kg, thị trường cà phê trong nước chỉ còn cách ngưỡng 95.000 đồng/kg khoảng 600 đồng/kg tại khu vực Đắk Nông cũ. Tuy nhiên, việc giá có tiếp tục tiến lên mốc này hay không vẫn phụ thuộc vào diễn biến giao dịch trong những phiên tới.

Ở chiều hỗ trợ, Robusta London duy trì mức giá trên 3.500 USD/tấn và Arabica New York tăng mạnh có thể tạo tâm lý tích cực cho hoạt động thu mua.

Dù vậy, thị trường cũng phải tính đến áp lực từ vụ thu hoạch mới tại Việt Nam. Khi nguồn hàng tăng, cán cân cung cầu có thể thay đổi, khiến giá trong nước khó duy trì đà tăng liên tục nếu thiếu thêm động lực từ thị trường quốc tế.

Ngoài ra, diễn biến giá cà phê tại Brazil, tỷ giá USD và sức mua của các doanh nghiệp xuất khẩu cũng cần được theo dõi sát.

Nhìn chung, giá cà phê hôm nay 7/10/2026 đang ghi nhận sự cải thiện ở cả thị trường trong nước lẫn quốc tế. Đắk Nông cũ dẫn đầu với 94.400 đồng/kg, còn giá Robusta London đạt 3.590 USD/tấn. Tuy nhiên, khả năng giá thu mua vượt mốc 95.000 đồng/kg vẫn cần thêm tín hiệu xác nhận từ những phiên tiếp theo.