 |
Tơm phèn krăk |
+ Ji môr ta ntŭk sôt yor mprah: Sŏk 30 gam n’ha phèn krăk juh ân hăch đăp ta ntŭk ji môr tâm 30 mnĭt. Dŏng săm tĕng nau ntĭm aơ tât 3 nar gơi ngăch bah nau ji.
+ Nau ji nting suan: Rơm 30 gam dak si tơm phèn krăk (dŏng lĕ ma tơm), 30 gam n’ha mlu yŭn, 30 gam n’ha play kroch đung, 20 gam reh tam gâc, 20 gam hĭp sước. Lơi tơm phèn krăk, ăp ntil tơm bă bă sŏk tho ân kloh, wâr ân sĭn. Chê ăp ntil tơm aơ ta 2 lit dak gâm ân khuh tâm 2 mông. Du nar dŏng ngêt du glah, tâm pă jêng 3 tâ n’hanh ngêt lor ma sông hơm tâm 30 mnĭt.
Mẫn Doanh (t.h)