Mây trắng miền Đông

Ta ngồi đây đón hương gió đồng bằng 

Trên đỉnh ngày phiêu diêu Lang Biang 

Nghe hơi biển mặn nồng trong mây xốp 

Thổn thức non ngàn thoát áo sương tan 

Trong những người làm thơ ở Lâm Đồng, có thể nói Phan Thành Minh là một trong số ít nhà thơ viết đều tay và sung sức. Từ những năm 80 thế kỷ XX, anh có thơ đăng trên các báo, tạp chí trung ương, địa phương và cũng đã vinh dự nhận tới trên 30 giải thưởng các loại. Chỉ tính từ năm 2002 đến nay, Phan Thành Minh đã trình làng 9 tập thơ, trong đó có tập "Người dựng thành đồng" (NXB Văn học 2013) viết về cuộc đời, sự nghiệp và tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh. 

Người ta có thể đã nói gì đó khi em lướt qua đám hoa và những lời chúc tụng

niềm vui của em đã gửi về nơi nào xa lắc

nơi trú ẩn của em

Những phim trường giả màu xa xưa/ Giả mùa phong rêu giả bóng sương mờ/ Giả núi mưu mô giả rừng tham vọng/ Giả biển máu đào giả đồng xương trắng