(LĐ online) - Nằm trong chuỗi các hoạt động mừng Đảng - mừng Xuân Ất Tỵ 2025, Huyện đoàn Lạc Dương tổ chức Hội thi ẩm thực với chủ đề “Hương Tết”.
Các đội thi mang đến những mâm cơm với các món ăn truyền thống ngày Tết |
Tham dự Hội thi có 8 đội thi là các Chi đoàn Tổ dân phố và Chi đoàn trường học trên địa bàn thị trấn Lạc Dương. Mỗi đội thi chuẩn bị một mâm cơm gia đình trong ngày Tết giành cho ít nhất 5 người ăn gồm 3 món chính và 2 món phụ.
Những món ăn đặc trưng ngày Tết của dân tộc K'Ho huyện Lạc Dương |
Trong thời gian 120 phút, các đội thi đã mang đến những mâm cơm được trình bày với các món ăn đặc trưng trong ngày Tết của các vùng miền trên đất nước như: bánh chưng, bánh tét, dưa món, canh khổ qua, thịt nấu đông, chả giò, xôi gấc… Đặc biệt sử dụng nhiều nguyên liệu là sản phẩm nông nghiệp của địa phương như rau, dâu tây…
Các đội thi mang đến các món ăn đặc trưng trong ngày Tết của các vùng miền |
Mỗi mâm cơm đều có cách trang trí ấn tượng cùng cách chế biến các món ăn lạ miệng tạo nên sự phong phú, đặc sắc, thu hút đông đảo đoàn viên, thanh niên và người dân trên địa bàn đến tham quan, thưởng thức.
Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho Chi đoàn Trường Tiểu học Trần Quốc Toản, giải nhì cho Chi đoàn Trường Mầm non Hoạ Mi, giải ba cho Chi đoàn Trường Mầm non Sơn Ca và Chi đoàn Trường Tiểu học Kim Đồng cùng 4 giải khuyến khích.
Trao giải cho các đội thi |
Bên cạnh đó, Huyện đoàn Lạc Dương cũng đã tổ chức đêm giao lưu lửa trại, văn nghệ, trò chơi nhằm tạo không khí vui tươi, sôi nổi, tạo sân chơi bổ ích, ý nghĩa cho đoàn viên, thanh niên trong dịp Tết. Qua đó tạo điều kiện cho đoàn viên, thanh niên giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ đó thu hút, đoàn kết, tập hợp thanh niên trên địa bàn tham gia vào các hoạt động Đoàn - Hội.
Đêm giao lưu lửa trại, văn nghệ, trò chơi nhằm tạo không khí vui tươi, sôi nổi, tạo sân chơi bổ ích, ý nghĩa cho đoàn viên, thanh niên trong dịp Tết |
Đây là hoạt động thiết thực thi đua lập thành tích mừng Đảng - mừng Xuân Ất Tỵ 2025 và chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đặc biệt thông qua Hội thi nhằm tuyên truyền về ý nghĩa của ngày Tết Nguyên đán để đoàn viên, thanh niên thêm tự hào và yêu quê hương, đất nước; đồng thời giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống của địa phương Lạc Dương cũng như đặc sản các vùng miền khác đến đoàn viên, thanh niên và người dân trên địa bàn.
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin