Thế giới F1 của Dũng

Nằm phía cuối con đường nhựa Trịnh Hoài Đức, tọa lạc giữa vùng rau, hoa công nghệ cao Trại Mát, Phường 11, Đà Lạt, thế giới công nghệ sinh học F1 của cử nhân Hồ Anh Dũng với tổng diện tích gần 3.000 m2 xuất khẩu giống cây trang trí sang trời Âu năm sau cao hơn năm trước, đồng thời cung cấp giống hoa salem cho nông dân Đà Lạt yên tâm đầu tư sản xuất, thu hoạch sản phẩm lợi nhuận cao trên thương trường cạnh tranh trong và ngoài nước.

Cách đây một năm khi phóng viên đến thế giới F1 của Hồ Anh Dũng vào thời điểm giáp Tết Mậu Tuất 2018 ghi nhận tổng sản lượng xuất khẩu giống cây trang trí sang châu Âu 1,5 triệu cây. Và nay trở lại giữa không khí nuôi - cấy khẩn trương cuối năm để tổng kết, đón chào năm mới Kỷ Hợi 2019 với tổng sản lượng cây trang trí xuất khẩu mới vừa tổng hợp sơ bộ đã tăng lên 3,5 triệu cây. Còn giống hoa salem cấy mô cho nông dân Đà Lạt cũng tiếp tục tăng thêm vài trăm ngàn cây nữa.

Lãnh đạo và nhân viên Công ty TNHH Công nghệ sinh học F1, trụ sở trên đường Trịnh Hoài Đức, Đà Lạt

Phục tráng giống hoa salem giá thành rẻ, chất lượng cao

Chủ nhân Hồ Anh Dũng (sắp bước sang tuổi 36) luôn nhiệt huyết và trăn trở về hướng đột phá mới của nghề hoa Đà Lạt: “Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất giống cây cấy mô ở Đà Lạt và vùng phụ cận đang lên kế hoạch năm mới 2019 tập hợp lại để kiện toàn, đổi mới hình thức sinh hoạt, trao đổi khoa học kỹ thuật thường xuyên hơn thông qua tổ chức Câu Lạc bộ cấy mô thuộc Hiệp hội Hoa Đà Lạt. Qua đó, cùng đề xuất với các đơn vị nghiên cứu khoa học trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng cần kết nối đồng hành cùng Câu lạc bộ hàng năm đánh giá, kiểm định chất lượng từng loại cây giống cấy mô trước khi xuất vườn, kịp thời khuyến cáo cho người nông dân chọn lựa sử dụng. Về phía người nông dân cần lên kế hoạch sản xuất dài hạn trên đồng đất của mình, cân nhắc từng loại giống cây cấy mô phù hợp theo từng thời điểm canh tác, nhằm đáp ứng theo nhu cầu thị trường, tránh chạy theo phong trào…”.

Ước mơ góp tay giúp nông dân Đà Lạt có nguồn giống hoa sản xuất tại chỗ đạt chất lượng tương đương giống hoa nhập khẩu, nhưng giá thành đầu tư rẻ hơn, đã hình thành đối với Hồ Anh Dũng từ những tháng ngày đầu tiên cầm tấm bằng cử nhân sinh học (Đại học Đà Lạt) nhận việc làm tại một doanh nghiệp sản xuất giống hoa nuôi cấy mô lớn nhất của tỉnh Lâm Đồng. Rồi trong suốt hơn 5 năm được phân công xuống đồng hoa tư vấn kỹ thuật cho nông dân Đà Lạt cùng các vùng phụ cận trồng hoa, Dũng càng nhận biết rõ hơn vai trò vô cùng quan trọng và luôn luôn bức thiết đối với công nghệ chọn tạo, phục tráng giống hoa khỏe mạnh trên các vùng chuyên canh công nghệ cao. Bởi thông qua quy trình sản xuất công nghệ cao, những giống cây cấy mô khỏe mạnh sẽ cho cành hoa chất lượng đặc thù thương hiệu Đà Lạt, tạo sức hút hấp dẫn, tăng tỷ lệ xuất khẩu hàng năm trên thị trường.

Năm 2013, Dũng mạnh dạn “ra riêng” rồi vay mượn bạn bè, người thân cả thảy mấy chục triệu đồng đầu tư 2 tủ cấy mô và chừng trăm mét vuông vườn ươm cây giống hoa salem theo đề nghị đặt hàng của nông dân các làng hoa Xuân Thành, Trại Mát, An Sơn… Kết quả thu hoạch xuất vườn giống hoa salem cấy mô năm thứ nhất trồng thử nghiệm vài chục ngàn cây; năm thứ hai tăng lên hàng trăm ngàn cây; từ năm thứ 3 đến nay ổn định sản lượng trên dưới 1 triệu cây mỗi năm, doanh thu khoảng 3 tỷ đồng.

Theo nông dân trồng hoa salem Đà Lạt, hoa salem giống cấy mô F1 các sắc màu trắng, tím, đỏ, hồng, vàng… của Dũng trồng thành 3 hàng trên mỗi luống đất, mật độ cây cách cây 30 cm, hàng cách hàng 40 cm. Chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật trong nhà kính đến tháng thứ 4 bắt đầu thu hoạch. Thời gian thu hoạch cắt cành liên tục đến 8 tháng sau. Ước tính trong năm 2018 vừa qua, mỗi hecta hoa salem thu lợi nhuận trên dưới 500 triệu đồng. “Hàng năm, Công ty TNHH Công nghệ sinh học F1 đều có đội ngũ kỹ sư sinh học xuống các vườn hoa salem của nông dân Đà Lạt lựa chọn những cây phát triển tối ưu nhất đưa về phòng cấy mô phục tráng, nhân giống từ 20 - 30 ngày. Sau đó đưa ra vườn ươm nuôi dưỡng cây thêm 30 ngày trước khi đưa trở lại cho nông dân tái canh vụ mới trên đất vườn của mình. Ưu điểm của cây giống cấy mô hoa sa lem F1 ở đây là sạch bệnh, nhiều khả năng đề kháng dịch hại, cành hoa giữ tươi lâu hơn sau thu hoạch, ít hư hại khi vận chuyển đi xa…”, Dũng cho biết thêm.

5 triệu cây giống xuất khẩu sang châu Âu

Qua kênh thương mại với nông dân Đà Lạt, hơn 3 năm trước, Dũng được giới thiệu xuất khẩu giống cây trang trí cấy mô sang thị trường châu Âu (chiếm phần lớn là Hà Lan và Pháp). Đó là một kỹ sư sinh học gốc nông dân Đà Lạt làm việc tại một doanh nghiệp sản xuất, phân phối giống hoa, cây cảnh tại châu Âu, lần đầu hợp tác với Dũng đã xây dựng niềm tin với cơ sở vật chất phòng nuôi cấy mô cùng đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật trẻ năng động, sáng tạo. Kết quả xuất khẩu sang châu Âu 200.000 cây cấy mô năm thứ nhất đã đạt 100% chất lượng yêu cầu của đối tác tiêu thụ. Số lượng cấy mô xuất khẩu tăng đột phá trong năm thứ hai lên 1,5 triệu cây và năm thứ 3 (năm 2018) mới tổng hợp sơ bộ nêu trên đã tăng lên 3,5 triệu cây.

“Giống cây cấy mô xuất khẩu sang châu Âu từ Công ty TNHH Công nghệ sinh học F1, Đà Lạt gồm hơn 100 chi thuộc dòng cây, hoa trang trí đường phố, công viên nhà ở và công viên công cộng ở châu Âu. Cây trồng từ 3 - 4 tháng sẽ phát triển xanh tươi lá, hoa, hình thành những khu vực cảnh quan, môi trường xanh - sạch - đẹp. Hàng năm Công ty TNHH Công nghệ sinh học F1 đều nhập cây giống gốc về một lần để nuôi cấy và xuất khẩu trở lại châu Âu, dự kiến trong năm 2019 số lượng tăng lên 5 triệu cây…”, Giám đốc Hồ Anh Dũng chia sẻ.

So sánh với thống kê của Sở NN&PTNT Lâm Đồng thì sản lượng Công ty TNHH Công nghệ sinh học F1 chiếm hơn 13%. Và với số liệu tập hợp chưa đầy đủ thì tỷ lệ cây giống cấy mô xuất khẩu F1 của Dũng ước lượng chiếm khoảng 25% sản lượng toàn tỉnh Lâm Đồng.

Phóng viên tiếp cận một vòng khu nhà 1.000 m2 với 26 box nuôi cấy mô sạch bóng loáng và tuyệt đối vô trùng thuộc thế giới F1 của Dũng, trong đó bố trí số người làm việc đã tăng lên 15 người so với năm ngoái (nâng lên tổng cộng 75 người) với mức thu nhập tương đối khá trong mặt bằng lương chung của doanh nghiệp Lâm Đồng. Kế hoạch trong năm 2019 số lượng box sẽ được tăng thêm vì Dũng đang khảo nghiệm, chào hàng cây giống cấy mô hoa salem ở vùng nông nghiệp ngoại ô Tokyo, Nhật Bản với những đánh giá khả quan ban đầu.

Năm mới Kỷ Hợi 2019 với nhiều hy vọng mới trong thế giới cây giống cấy mô F1 của Dũng tại Đà Lạt sau hơn 5 năm khởi nghiệp xây dựng. Bài học về tinh thần dám nghĩ, dám làm, vượt qua thử thách, khó khăn, chọn lĩnh vực sản xuất - kinh doanh phù hợp với chuyên ngành cử nhân sinh học yêu thích của mình, thanh niên 8X Hồ Anh Dũng với sự thành công đáng kể như vậy sẽ là nguồn cảm hứng mới trong đội ngũ trí thức trẻ lập thân, lập nghiệp trên thương trường sôi động, hội nhập và không ngừng phát triển…

Hàng năm, thế giới F1 của Dũng chọn những cây hoa salem tối ưu nhất ở Đà Lạt, đưa về cấy mô phục tráng cây giống mới sạch bệnh, đạt chất lượng xuất khẩu

Trong thế giới F1 của Dũng, hầu hết đội ngũ trí thức trẻ là kỹ sư, kỹ thuật viên có tay nghề thuần thục

Cử nhân Hồ Anh Dũng (đầu tiên bên trái) trong vườn hoa giống F1 Đà Lạt trồng thực nghiệm tại một vùng ngoại ô Tokyo, Nhật Bản

VĂN VIỆT