Xây dựng cơ sở sản xuất kim-chi toàn cầu tại Lâm Đồng

08:08, 31/08/2018

(LĐ online) - Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Đoàn Văn Việt vừa có buổi làm việc cùng Ban lãnh đạo Tập đoàn CJ- Hàn Quốc về Kế hoạch xây dựng cơ sở sản xuất Kim-chi toàn cầu tại vùng nguyên liệu cải thảo Lâm Đồng theo quy trình khép kín "Từ trang trại đến bàn ăn". 

(LĐ online) - Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Đoàn Văn Việt vừa có buổi làm việc cùng Ban lãnh đạo Tập đoàn CJ- Hàn Quốc về Kế hoạch xây dựng cơ sở sản xuất kim-chi toàn cầu tại vùng nguyên liệu cải thảo Lâm Đồng theo quy trình khép kín “Từ trang trại đến bàn ăn”. 
 
Ông Đoàn Văn Việt chụp hình cùng lãnh đạo Tập đoàn CJ Hàn Quốc
Ông Đoàn Văn Việt chụp hình cùng lãnh đạo Tập đoàn CJ Hàn Quốc

Ông Won Seok Hee - Phó Tổng Giám đốc Toàn cầu phụ trách phát triển Thị trường thực phẩm châu Á, Tập đoàn CJ Hàn Quốc trình bày kế hoạch xây dựng một nhà máy sản xuất kim-chi với diện tích 16.500 m 2, vốn đầu tư 35 triệu USD, số nhân viên 250 người để sản xuất 10 tấn kim-chi/năm ngay trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng. Theo đánh giá của ông Won Seok Hee, Lâm Đồng hiện là vùng sản xuất  cải thảo, củ cải và các loại nông sản phục vụ sản xuất kim-chi lớn nhất Việt Nam. Tập đoàn CJ hiện đang lấy nguyên liệu từ Lâm Đồng để nhà máy sản xuất kim-chi tại thành phố Hồ Chí Minh hoạt động. Tuy nhiên, hướng tới mục tiêu sản xuất kim-chi chất lượng cao xuất khẩu, Tập đoàn CJ mong muốn xây dựng một nhà máy sản xuất kim-chi ngay vùng nguyên liệu Lâm Đồng. Để phục vụ cho nhà máy hoạt động, Tập đoàn CJ sẽ xây trung tâm nghiên cứu nông sản, hợp tác với nông dân để trồng và thu mua hàng năm 10 ngàn tấn cải thảo, 1.700 tấn củ cải, 2.000 tấn ớt, 300 tấn hành, tỏi đồng thời chuyển giao kỹ thuật trồng trọt cho nông dân. 
 
Thay mặt UBND tỉnh Lâm Đồng, Chủ tịch Đoàn Văn Việt khẳng định Tập đoàn CJ vốn có quan hệ hợp tác tốt đẹp với Lâm Đồng. Với kế hoạch xây dựng nhà máy kim-chi và vùng nguyên liệu tại Lâm Đồng, lãnh đạo tỉnh hết sức chào đón và sẽ ủng hộ Tập đoàn CJ để kế hoạch triển khai nhanh chóng. Lâm Đồng đề nghị Tập đoàn CJ tới tham quan, khảo sát vùng rau Đơn Dương, vùng đất thuận lợi cho cây cải thảo phát triển, đồng thời sẵn có Cụm công nghiệp Ka Đô, nơi có cơ sở hạ tầng có thể đáp ứng được yêu cầu xây nhà máy chế biến kim-chi của CJ. 
 
Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng và ông Won Seok Hee cùng chia sẻ cái nhìn của hai bên hướng tới việc hợp tác hiệu quả và thực chất. Tập đoàn CJ trông đợi việc xây dựng Lâm Đồng trở thành vùng cung cấp nông sản đầu vào cho các nhà máy chế biến của CJ và ngược lại, Lâm Đồng mong muốn hợp tác với Tập đoàn CJ để phát triển công nghiệp chế biến của địa phương. Hai bên xác định có cùng mối quan tâm và lợi ích chung và sẽ lên kế hoạch hiện thực hóa quan hệ hợp tác mang lại lợi ích cho cả hai phía.
 
DIỆP QUỲNH