Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng những đàn ông thường xuyên bỏ ăn sáng có thể chịu nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng cao, theo hãng tin UPI.
Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng những đàn ông thường xuyên bỏ ăn sáng có thể chịu nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng cao, theo hãng tin UPI.
 |
| Bữa ăn sáng rất quan trọng đối với sức khỏe - Ảnh: Shutterstock |
Chuyên gia Leah E. Cahill thuộc Trường Y Harvard và các cộng sự đã phân tích những thói quen ăn uống, bao gồm ăn sáng, của 26.902 đàn ông tuổi từ 45 đến 82 ở Mỹ.
Những đối tượng này không mắc bệnh tim mạch và ung thư khi được khảo sát vào năm 1992. Trong 16 năm theo dõi sau đó, 1.527 trường hợp mắc bệnh tim mạch vành được chẩn đoán.
Các mô hình máy tính đã được sử dụng để ước tính những rủi ro tương đối và đã có những điều chỉnh được thực hiện liên quan đến nhân khẩu học, chế độ ăn uống, lối sống và những tác nhân rủi ro gây bệnh tim mạch vành khác.
Cuộc nghiên cứu cho thấy những đàn ông bỏ ăn sáng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành cao hơn 27% so với những người ăn sáng đầy đủ.
Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Circulation.
(Theo Báo Thanh niên)
