(LĐ online) - Ngày 19/11, Ông Nguyễn Đức Dẫn - Trưởng Phòng Y tế huyện Lâm Hà Cho biết Phòng Y tế huyện đã chủ trì phối hợp với Chi cục ATTP tỉnh tổ chức 2 lớp tập huấn và xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn huyện Lâm Hà.
(LĐ online) - Ngày 19/11, Ông Nguyễn Đức Dẫn - Trưởng Phòng Y tế huyện Lâm Hà Cho biết Phòng Y tế huyện đã chủ trì phối hợp với Chi cục ATTP tỉnh tổ chức 2 lớp tập huấn và xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn huyện Lâm Hà.
 |
| Đông đảo chủ cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn huyện tham gia |
Cụ thể, tại Cơ sở cai nghiện ma túy số 02 xã Tân Thanh, huyện Lâm Hà có 33 học viên là cán bộ phụ trách công tác ATTP tại cơ sở tham gia và tại Trung tâm Bồi dưỡng chính trị huyện có 288 học viên là chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến, kinh doanh tại các cơ sở kinh doanh nhà hàng tiệc cưới, dịch vụ nấu ăn lưu động, cung cấp suất ăn sẵn, quán ăn, bếp ăn tập thể, cà phê giải khát, thức ăn đường phố trên địa bàn toàn huyện.
 |
| Cán bộ Chi cục ATTP tỉnh truyền đạt những kiến thức cơ bản về Luật ATTP, các kỹ năng thực hành để phòng chống ngộ độc thực phẩm cho các chủ cơ sở |
Tại lớp tập huấn, các học viên đã được truyền đạt những kiến thức cơ bản về Luật ATTP, các kỹ năng thực hành để phòng chống ngộ độc thực phẩm, kiến thức về lựa chọn thực phẩm, chế biến thực phẩm, bảo quản, lưu mẫu thực phẩm an toàn.
Kết thúc buổi tập huấn, các cơ sở đã có thêm kiến thức trong việc lựa chọn, chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn. Các học viên được cấp Giấy chứng nhận hoàn thành tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm.
HOÀNG YÊN
