Tăng cường chế biến trái cây xuất khẩu

D.Q 05:43, 09/06/2023

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng cho biết, trên địa bàn tỉnh còn có 88 cơ sở chế biến trái cây các loại với sản lượng 11.133,5 tấn thành phẩm/năm. Đối với các cây trồng có sản phẩm lợi thế gồm sầu riêng chế biến cấp đông có Cơ sở Hoàng Minh Khôi và Công ty Long Thủy cung cấp khoảng 20 tấn/năm; chuối bảo quản của HTX Laba Banana Đạ K’nàng với công suất trên 750 tấn/năm. Chanh dây có các công ty như: Trường Hoàng, Bá Trai, An Vạn Thịnh... chế biến với sản lượng khoảng 3.302 tấn/năm. Sản phẩm chanh dây chế biến chủ yếu phục vụ hoạt động xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Được biết, toàn tỉnh có 32.223,6 ha cây ăn trái với diện tích lớn nhất là sầu riêng, bơ, chuối; sản lượng đạt 306.604 tấn. Lâm Đồng đang tích cực thúc đẩy chế biến các loại trái cây xuất khẩu nhằm mở rộng thị trường, tăng giá trị nông sản.