Bài 3: Hoa cúc xuất khẩu ở hai vùng nhiệt độ

Trong cùng một tỉnh Lâm Đồng, độ cao so với mặt nước biển ở huyện Lạc Dương từ 1.500-1.600 m, huyện Đơn Dương hơn 1.000 m. Khi viết bài này vào lúc hơn 22 giờ, nhiệt độ hiển thị trên smartphone ở huyện Lạc Dương 16⁰C, huyện Đơn Dương 18⁰C. Với giải pháp công nghệ thích ứng ở hai vùng nhiệt độ khác nhau, Công ty TNHH Dalat Evergreen đã sản xuất hoa cúc bản quyền quy mô lớn xuất khẩu sang Nhật Bản với chất lượng và giá trị ngang bằng. 

Hoa cúc bản quyền Hà Lan trồng theo công nghệ Việt đạt giá trị kinh tế cao tại xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương

• KỸ THUẬT CANH TÁC “TRĂM CÂY NHƯ MỘT”

Công ty TNHH Dalat Evergreen thành lập từ năm 2016 tại xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương thì đến năm 2022 hiện diện tại xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương với quy mô 8 ha hoa cúc xuất khẩu theo hợp đồng ổn định với đối tác doanh nghiệp Nhật Bản. Toàn bộ nguồn giống hoa cúc bản quyền được nhập về từ Hà Lan, công ty bố trí diện tích 1 ha nhà kính tại xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương để nhân rộng thành cây cắt cành thương phẩm trong trang trại của mình. Trong đó, phân bổ các khu vực chăm sóc cây đầu dòng, khu vực khai thác ngọn cây đưa vào quy trình kỹ thuật ươm tạo cây con khoảng hơn 2 tuần. Số lượng giống cây con được vận chuyển lên xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương đưa lên luống trồng, chăm sóc thời gian khoảng 12 tuần đảm bảo các chế độ dinh dưỡng, đề kháng, phòng trừ bệnh hại phát sinh, xâm nhập, cây sẽ bung nụ, nở hoa, phát triển cành nhánh cân đối kích thước, hình dạng, đạt chất lượng xuất khẩu, mật độ trồng trung bình 55.000 cây/1.000 m². 

Giám đốc Công ty TNHH Dalat Evergreen Võ Quốc Khoa cho biết, diện tích 8 ha chuyên canh giống hoa cúc xuất khẩu bản quyền từ Hà Lan tại xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương được công ty thực hành các giải pháp kỹ thuật mới về cải tạo, bổ sung thành phần dinh dưỡng trong đất, chuyển đổi cơ cấu từ các loại cây rau, màu hiệu quả kinh tế thấp. Trước đó là thời gian lắp đặt nhà kính với vật tư, thiết bị hiện đại, tổng mức đầu tư khoảng 370 triệu đồng/1.000 m². Công ty đầu tư lắp đặt nhà kính sản xuất hoa cúc xuất khẩu ở đây trong thời gian 2 năm, mỗi năm hoàn thành trên diện tích 4 ha. Và đây được xem là giai đoạn mở rộng vùng nguyên liệu xuất khẩu hoa cúc từ vùng sinh thái độ cao hơn 1.000 m lên 1.500 - 1.600 m.

Nhìn lại từ khi thành lập từ năm 2016 đến nay, Công ty TNHH Dalat Evergreen hình thành và phát triển vùng chuyên canh xuất khẩu hoa cúc bản quyền Hà Lan tại vùng nhiệt độ cao hơn ở xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương đến vùng nhiệt độ thấp xuống ở xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương nói trên. Với container xuất phát tải trọng 25.000 cành hoa cúc chùm với 4 màu chủ lực đỏ, hồng, vàng, trắng canh tác tại xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương đã tiêu thụ tại thị trường khó tính Nhật Bản thành công từ năm 2016 đến nay, Công ty TNHH Dalat Evergreen trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong Hiệp hội Hoa Đà Lạt về sản lượng xuất khẩu các loại hoa cúc chùm. Cụ thể thời điểm hiện tại, Công ty TNHH Dalat Evergreen với quy mô lớn diện tích trồng hoa cúc chùm xuất khẩu hơn 10 loại giống mới bản quyền từ Hà Lan, tương ứng với 10 sắc màu đặc trưng sắc nét, mỗi năm sản xuất và thu hoạch liên tục 4 vụ mùa, đạt tỷ lệ hoa cắt cành xuất khẩu gần “trăm cây như một”. 

• LIÊN KẾT NÔNG DÂN Ở HAI VÙNG NHIỆT ĐỘ

“Trong giai đoạn những năm đầu tiên trồng hoa cúc chùm xuất khẩu so với xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương nằm ở độ cao hơn 1.000 m thì tại xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương nằm ở độ cao 1.500 - 1.600 m ít hơn số giờ nắng trong ngày, độ ẩm đất cao hơn, nhiệt độ thấp hơn, Công ty TNHH Dalat Evergreen chúng tôi đã xây dựng và thực hành các giải pháp canh tác tối ưu nhất, mang lại sản phẩm cắt cành thu hoạch có giá trị xuất khẩu như nhau”, Giám đốc Võ Quốc Khoa chia sẻ. 

Tính toán chưa đầy đủ trong năm 2023, sản xuất hoa cúc chùm xuất khẩu trên hai vùng nhiệt độ xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương và xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương, Công ty TNHH Dalat Evergreen tiếp tục đạt giá trị thu nhập khoảng 1,5 tỷ đồng/ha/năm. 

Trong những năm tới, Công ty TNHH Dalat Evergreen mở rộng diện tích vườn ươm giống hoa cúc cây con bản quyền Hà Lan, quy mô 1 ha sản xuất cây giống cung cấp khoảng 10 ha gieo trồng, mật độ đảm bảo 55.000 cây/1.000 m². “Định hướng của Công ty TNHH Dalat Evergreen chúng tôi sẽ liên kết với nông hộ các huyện phụ cận TP Đà Lạt để xây dựng và phát triển bền vững vùng nguyên liệu hoa cúc xuất khẩu, góp phần tăng giá trị thu nhập vượt trội trên diện tích đất vùng nông thôn mới ở địa phương. Cụ thể Công ty TNHH Dalat Evergreen chúng tôi vừa cung cấp nguồn giống hoa cúc bản quyền sản xuất tại trang trại, vừa chuyển giao kỹ thuật và bao tiêu toàn bộ sản phẩm thu hoạch. Nông hộ tham gia chuỗi liên kết có diện tích đất sản xuất tối thiểu và nguồn lao động làm nghề hoa theo nhu cầu…”. 

Theo ngành Nông nghiệp huyện Đơn Dương, Công ty TNHH Dalat Evergreen là một trong các doanh nghiệp trồng hoa xuất khẩu hiệu quả kinh tế cao, giải quyết việc làm cho số lượng đáng kể lao động trên địa bàn. Huyện Đơn Dương tiếp tục triển khai chính sách khuyến khích các doanh nghiệp chủ động khai thác nguồn giống hoa bản quyền mới, tiếp cận khoa học công nghệ tiên tiến, kết nối thị trường xuất khẩu, từ đó mở rộng quy mô liên kết với nông dân làm nghề hoa bền vững theo chuỗi sản xuất gắn với tiêu thụ lâu dài…