Hà Nội xưa ở... cao nguyên

11:10, 01/10/2010

Ngay trong đêm khai mạc “Thăng Long, ngàn năm thương nhớ” diễn ra tại quảng trường trung tâm huyện Lâm Hà, người dân nơi đây còn chứng kiến cảnh tái hiện độc đáo về một Hà thành ẩm thực, về một Thăng Long xưa… trên đất mới Lâm Hà cao nguyên.

[links()]“Những ngày hội văn hóa Hà Nội tại Lâm Đồng” được diễn ra trong ba ngày từ 1 - 3/10 tại trung tâm huyện Lâm Hà, vùng quê mới của những người con Hà Nội trên đất Nam Tây Nguyên.

 

Đêm hội hoa đăng cầu nguyện hòa bình.
Đêm hội hoa đăng cầu nguyện hòa bình.
Đêm hội hoa đăng cầu nguyện hòa bình.

Ngay trong đêm khai mạc “Thăng Long, ngàn năm thương nhớ” diễn ra tại quảng trường trung tâm huyện Lâm Hà, người dân nơi đây còn chứng kiến cảnh tái hiện độc đáo về một Hà thành ẩm thực, về một Thăng Long xưa… trên đất mới Lâm Hà cao nguyên.

Từ 17 giờ 30 phút ngày 1.10 – trước lúc lễ hội được chính thức khai mạc, có rất nhiều người dân Lâm Hà và du khách cùng các đại biểu dự lễ đã tìm đến không gian văn hóa ẩm thực xưa mang đậm nét Hà thành trên trục đường trước khu vực quảng trường trung tâm huyện Lâm Hà với hai chương trình chính: “Gánh hàng rong” và “Cô hàng nước”.

Tại đây, không gian văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa đã được tái hiện với những món ăn, thức uống cùng với hình thức thể hiện thông qua cung cách phục vụ như cách chào mời, tiếng rao, trang phục, vật dụng chế biến… “đặc sệt” đất kinh kỳ. Ở chương trình “Gánh hàng rong”, mọi người đã thực sự ngỡ ngàng trước những cô gái đất Bắc xa xưa quảy gánh hàng rong cùng tiếng chào mời ngọt lịm và mắt cười lúng liếng đưa duyên. Cũng như vậy, ở chương trình “Cô hàng nước”, nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống Hà Nội cũng đã được tái hiện một cách sinh động, hấp dẫn.

Bên cạnh chương trình ẩm thực Hà Nội xưa trên đất cao nguyên, sau khi khép lại đêm khai mạc “Thăng Long ngàn năm thương nhớ”, đã có 1.000 chiếc hoa đăng cầu nguyện hòa bình được thả trên hồ Đinh Văn ở trung tâm huyện Lâm Hà.

A2
A3
Tìm chút hương vị đất Bắc trên cao nguyên (kẹo lạc, chè chén)

 

A4
“Cô gái Hà thành” mời trà du khách.
A5
Thưởng thức điếu thuốc lào sau ly nước trà đặc.
A6
“Cô Kiều” làm “điểm nhấn” cho đêm ẩm thực.
 
Khắc Dũng – Thụy Trang