Đem lá đi chợ

02:01, 20/01/2012

Câu chuyện được ghi ở một CLB “Phụ nữ trồng chuối, khoai môn, lá dong lấy lá” của thị trấn Đạ Tẻh.

Để bảo vệ sức khỏe, môi trường, một hành động thiết thực nói không với túi nilon là đem lá đi chợ. Câu chuyện được ghi ở một CLB “Phụ nữ trồng chuối, khoai môn, lá dong lấy lá” của thị trấn Đạ Tẻh.

Hội Phụ nữ trao giỏ nhựa đi chợ cho hội viên CLB
Hội Phụ nữ trao giỏ nhựa đi chợ cho hội viên CLB

Buổi sáng có đông các dì, các chị tụ tập về hội trường của thị trấn. Ai cũng mang theo giỏ nhựa và những bó lá chuối, lá dong, lá khoai. Không phải là một hội thi lá nhưng có lẽ ai cũng thấy vui vì lá nào cũng to đủ để gói các loại thực phẩm tươi sống mua ở chợ. Chị Nguyễn Thị Hơn - Chủ nhiệm CLB “Phụ nữ trồng chuối, khoai môn, lá dong lấy lá” tự hào giới thiệu đây là mô hình CLB duy nhất ở Lâm Đồng do Hội Phụ nữ tỉnh chỉ đạo triển khai theo hướng dẫn của Trung ương Hội thuộc chương trình vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, vận động phụ nữ hạn chế sử dụng túi nilon bằng những thứ thân thiện với môi trường. Để khích lệ phong trào, Hội Phụ nữ tỉnh đã trao tặng giỏ nhựa đi chợ cho 30 thành viên CLB. Các chị khi gia nhập vào CLB này nhà nào cũng có trồng chuối, khoai môn, lá dong và duy trì thói quen hàng ngày đem lá đi chợ gói hàng.
 
Chị Lâm Thị Mỹ Lành - một phụ nữ trẻ ở Khu phố 5B, thị trấn Đạ Tẻh cho biết: Ở nhà em trồng nhiều chuối, khoai môn ra lá rất tốt, chủ yếu để cho người ta làm bánh, chỉ đến ngày Tết thì mới bán lá chuối vì dịp Tết nhu cầu gói hàng, gói bánh nhiều hơn. Thường ngày em mang lá đi chợ để gói thức ăn mục đích không dùng túi nilon. Từ ngày có CLB này, nhà em chú ý chăm bón cho cây tốt hơn để có lá to, lá đẹp.

Lấy tuyên truyền vận động là chính, cứ 2 tháng CLB sinh hoạt nói về tác hại của việc sử dụng túi nilon và khuyến khích chị em nên trồng cây lấy lá để thay thế túi nilon là cả một quá trình vừa cấp bách, vừa lâu dài. Không chỉ các thành viên CLB sinh hoạt với nhau mà mời rộng rãi các hộ bán thịt, bán cá, bán đậu, bánh cùng tham dự. Qua một năm hình thành CLB, có hơn 100 hộ kinh doanh thực phẩm được mời đến để nghe về tác hại của túi nilon và ích lợi của việc dùng lá gói thực phẩm. Chủ đề sinh hoạt CLB còn mở rộng phong phú với nhiều nội dung về: Rác thải, cách xử lý phân rác tại hộ gia đình, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh chuồng trại chăn nuôi, tầm quan trọng của việc rửa tay bằng xà phòng…

Các bà nội trợ đi chợ Đạ Tẻh cùng bàn tán rôm rả việc nói không với túi nilon bằng những bó lá mang theo trong các giỏ nhựa. Họ hào phóng chia sẻ lá cho những người khác và cung cấp cho các chủ bán hàng. Các loại rau được mua từng mớ cho trực tiếp vào giỏ, còn thịt, cá, đậu được gói vào lá nếu cẩn thận hơn thì buộc dây lại từng món. Chị Nguyễn Thị Tiến, chủ một quầy thịt ở chợ Đạ Tẻh vừa bán vừa nói: Dùng lá gói thịt cũng tiết kiệm kha khá một khoản tiền mua túi nilon. Trung bình một năm tôi tốn 10 triệu đồng mua túi nilon gói hàng, có chị bán nhiều tốn cả 25 -30 triệu đồng vào việc mua túi nilon ấy chứ, một năm nay tôi nhờ có dùng lá gói thịt nên tiền mua túi nilon đã giảm xuống một nửa, chỉ còn 5 triệu đồng thôi. Mừng hơn là cứ nghĩ đến một ngày ở chợ xả ra không biết bao nhiêu túi nilon, không biết xử lý thế nào, người ta vứt khắp nơi gây ô nhiễm môi trường, làm mất mỹ quan, bây giờ dùng lá gói hàng giúp môi trường xanh sạch đẹp hơn. Nhưng bà con chưa dùng lá gói hàng phổ biến vì sử dụng túi nilon tiện dụng, nhanh, gói bằng lá thì chậm hơn, có những mặt hàng khó gói bằng lá. Lựa chọn lá hay túi nilon để gói hàng đều có những khó khăn nhất định, nhưng tôi vẫn hưởng ứng phong trào dùng lá gói hàng để giảm dần số lượng túi nilon thải ra môi trường.

Rời chợ, theo chân bà Nguyễn Thị Phượng về căn nhà ở Khu phố 1C của thị trấn. Vừa về đến nơi bà Phương đưa chúng tôi ra khoe ngay mảnh vườn trồng nhiều chuối, lá dong xanh mát. Bà Phương nguyên là Chủ tịch Hội Phụ nữ của thị trấn Đạ Tẻh nên rất nhiệt tình hăng hái xây dựng mô hình: Tôi trồng ngay chuối, dong, dần dần trồng nhiều hơn và vận động trước hết là người thân trong gia đình, bạn bè, bà con. Ý thức chị em thay đổi ngay là chuyện khó nhưng làm để môi trường xanh sạch đẹp, bảo vệ sức khỏe thì ai cũng phấn khởi. Hội Phụ nữ thị trấn có CLB này tuyên truyền cho toàn thể nhân dân chứ không phải riêng phụ nữ nói không với túi nilon. Vừa rọc từng tàu lá chuối, bà Phượng còn cho biết rất kỳ công để chuẩn bị trước khi đi chợ như: cắt lá dong, riêng lá chuối phải hơ qua lửa cho lá không bị giòn để gói hàng không bị rách.

Bà Nguyễn Thị Phượng - Khu phố 1C thị trấn Đạ Tẻh chuẩn bị lá cho buổi chợ sớm mai
Bà Nguyễn Thị Phượng - Khu phố 1C thị trấn Đạ Tẻh chuẩn bị lá cho buổi chợ sớm mai

Đem lá đi chợ ai cũng vui, dù vội vã bán hàng cho nhanh hết nhưng người bán vẫn cứ vui vẻ gói hàng cẩn thận vào những tấm lá. Người mua, người bán đều đã thông tư tưởng nhờ có CLB này. Chị Nguyễn Thị Minh - Chủ tịch Hội Phụ nữ huyện Đạ Tẻh đưa chúng tôi đi khảo sát mô hình CLB từ hội trường cho đến chợ, đến vườn nhà của hội viên, cho biết: Phụ nữ thường xuyên đi chợ, tiếp xúc với thực phẩm thường sử dụng túi nilon tiện nhưng có hại cho sức khỏe, môi trường.

Mục đích của CLB nhằm vận động chuyển đổi hành vi cho phụ nữ sử dụng lá thay túi nilon, tiến tới cung cấp lá gói hàng cho các tiểu thương ở chợ Đạ Tẻh. Bây giờ các chủ hàng cá, thịt, đậu, xôi đã hưởng ứng tích cực dùng lá thay dần túi nilon để gói hàng, riêng hàng bánh mì thì chưa sử dụng; một số chị em đem cà men mua bún, phở, cháo chứ không đựng vào túi nilon. Hội Phụ nữ thị trấn Đạ Tẻh tiếp tục nhân rộng mô hình CLB tới 23 chi hội, hội viên và nhân dân trên địa bàn, xây dựng đội ngũ tuyên truyền viên vận động cộng đồng không sử dụng túi nilon thay thế bằng dùng lá để gói khi đi chợ. Phong trào trồng cây lấy lá đang lên bởi ai cũng hiểu rằng việc làm nhỏ nhưng có ý nghĩa thiết thực!

DIỆU HIỀN