(LĐ online) - Tết - ai ai cũng vui mừng và háo hức vì sắp được đoàn tụ cùng gia đình, cùng nhau chung vui bên mâm cỗ ngày Tết, được nhận những phong bao lì xì, được dành tặng nhau những lời chúc thân thiện và tốt đẹp nhất. Nhưng đâu đó vẫn còn những nỗi lo toan, những mảnh đời bất hạnh, những ước muốn đong đầy trong đôi mắt của những người nghèo mà khó có thể chia sẻ cùng ai.
(LĐ online) - Trong không khí se lạnh của tiết trời đầu xuân, thời khắc giao thừa đang cận kề, nhà nhà chộn rộn chuẩn bị đón tết truyền thống thì hơn 30 đoàn viên, hội viên hội phụ nữ là đoàn viên thanh niên Thành đoàn Đà Lạt lại tụ tập về Hội trường Thành đoàn để cùng nhau gói và nấu những chiếc bánh chưng, bánh tét, gói trọn tình cảm gửi tặng trẻ em nghèo cùng vui xuân mới.
 |
| Say sưa học từng công đoạn để gói bánh. Ảnh: Văn Báu |
Từ sáng sớm đã thấy các bạn trẻ, các chị, các cô hồ hởi chở gạo nếp, đậu, thịt đến hội trường, í ới gọi nhau tập trung gói bánh cho kịp nấu. Cô Phan Thị Ý - Hội Phụ nữ phường 2, TP. Đà Lạt vừa thoăn thoắt soạn gạo, thịt chuẩn bị gói vừa chia sẻ: “Hơn 120 kg gạo nếp, 60 kg đậu xanh và 30 kg thịt này đã được ngâm và nấu chín từ nhà, giờ mang đến chỉ gói và luộc bánh để mai kịp gửi tặng”. Không đợi phải hối thúc, chẳng ai bảo ai, các bạn trẻ tự chia nhau mỗi người một việc cùng bắt tay vào công việc, người lau lá, người gói bánh, người buộc lạc… bạn nào chưa biết làm thì được các cô chỉ dẫn tận tình, chẳng mấy chốc cũng quen tay bắt kịp tiến độ trong sự thích thú vì lần đầu được gói bánh.
Tết - ai ai cũng vui mừng và háo hức vì sắp được đoàn tụ cùng gia đình, cùng nhau chung vui bên mâm cỗ ngày Tết, được nhận những phong bao lì xì, được dành tặng nhau những lời chúc thân thiện và tốt đẹp nhất. Nhưng đâu đó vẫn còn những nỗi lo toan, những mảnh đời bất hạnh, những ước muốn đong đầy trong đôi mắt của những người nghèo mà khó có thể chia sẻ cùng ai. Để các em thiếu nhi, các gia đình có hoàn cảnh khó khăn thêm niềm vui khi xuân về, chia sớt khó khăn, những chiếc bánh chưng, đòn bánh tét hằng năm vẫn được các bạn trẻ tự tay gói với sự đóng góp của nhiều doanh nghiệp, nhà hảo tâm gửi tặng để các em vui xuân thêm trọn vẹn. “Đây cũng là một hoạt động để các em lưu giữ lại nét truyền thống, bản sắc văn hóa của dân tộc, phong tục Tết cổ truyền của dân tộc.” - anh Trần Đức Nam- Bí thư Thành đoàn Đà Lạt, cho biết.
Trong Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam, bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân. Chiếc bánh chứa đựng biết bao nhiêu ý nghĩa sâu xa và mang đậm nét văn hóa dân tộc, bởi thế mà chiếc bánh còn đậm đà hơn khi gói ghém trong đó cả tình cảm của người làm tặng và niềm vui của người nhận bánh. Mỗi hạt gạo, hạt đậu được nâng niu, mỗi chiếc lá được bọc lại cẩn thận cũng là ước muốn “Tuy không nhiều nhưng trong mỗi chiếc bánh khi đến tay các trẻ em nghèo sẽ mang niềm vui đến cho các em nhỏ, đó là tấm lòng muốn cùng chia sẻ khó khăn, gửi chút ấm áp tình người đến với những người bất hạnh hơn mình.” - chị Phạm Nguyễn Đan Thanh - Bí thư Đoàn P.3, Tp. Đà Lạt vừa chặt tay quấn lá cho đòn bánh tét vừa chia sẻ.
Càng về trưa, không khí trong căn phòng nhỏ ở Thành đoàn Đà Lạt càng diễn ra khẩn trương, sôi nổi. Người Bắc thì thạo gói bánh chưng, người Nam thì thành thục chặt tay gói đòn bánh tét. Không chỉ vậy, từng người vừa nhanh tay gói bánh lại vừa tranh thủ học thêm cách gói loại bánh mà mình chưa biết. Một số bạn trẻ thì chăm chú nhìn và nghe các cô, các anh chị chỉ cách xếp lá, gói bánh, buộc dây. Em Nguyễn Thị Lan Phương- Học sinh lớp 11/5 trường THPT Chi Lăng, sau khi học được cách gói bánh chưng và gói được chiếc bánh đầu tiên, xúc động nói: “Phải tự tay mình gói bánh chưng thế này mới cảm nhận được hết không khí của ngày Tết cổ truyền, tuy bánh chưa được đẹp, chưa được vuông lắm nhưng gửi gắm tất cả tình cảm của em đến các bạn còn khó khăn, không có cha mẹ, người thân bên cạnh vào những ngày tết sum vầy”.
 |
| Quây quần bên nồi bánh chưng cuối năm. Những chiến bánh nghĩa tình này đang được nấu chín để kịp gửi tặng trẻ em nghèo vui tết. Ảnh: Văn Báu |
Tối đến, bên bếp lửa than đỏ rực, nồi bánh sôi sùng sục, các bạn lại quây quần chờ bánh chín. Vừa canh chừng, các bạn trẻ vừa tâm sự chia sẻ những câu chuyện trong năm qua, tình hình học tập, công tác đến những dự định, kế hoạch cho năm mới. Tiếng cười dòn tan, trong veo của các bạn trẻ hoà cùng tiếng nổ tí tách từ bếp củi khiến lòng người ấm lại, gần nhau hơn.
Sau hơn 10 tiếng chờ đợi, những chiếc bánh xanh ngắt được vớt ra nóng hổi làm mọi người gần như vỡ òa hạnh phúc, vì ngày mai sẽ có hơn 250 chiếc bánh được chuyển đến tận tay người nghèo. Những chiếc bánh chưng, bánh tét ấy sẽ được gửi tặng đến các em ở vùng sâu, vùng xa, những gia đình có hoàn cảnh khó khăn, trẻ em mồ côi, những nụ cười của các em nhỏ sẽ ấm hơn bên bàn cỗ đầu năm với những chiếc bánh gói trọn tình yêu thương của các bạn trẻ đang sinh hoạt tại Thành đoàn Đà Lạt.
Diễm Thương
