Trong những ngày qua, tại thành phố Bảo Lộc và huyện Bảo Lâm, Di Linh…, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức tập huấn công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm cho các thành viên Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm các huyện, thành phố và các xã, phường, thị trấn; cán bộ chuyên trách, kiêm nhiệm công tác quản lý an toàn thực phẩm tại Phòng Y tế, Trung tâm Y tế và các Trạm Y tế.
Trong những ngày qua, tại thành phố Bảo Lộc và huyện Bảo Lâm, Di Linh…, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức tập huấn công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm cho các thành viên Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm các huyện, thành phố và các xã, phường, thị trấn; cán bộ chuyên trách, kiêm nhiệm công tác quản lý an toàn thực phẩm tại Phòng Y tế, Trung tâm Y tế và các Trạm Y tế.
Tại các địa phương, bác sĩ Bùi Văn Độ, Chi cục trưởng An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng và các chuyên viên của Chi cục phổ biến các văn bản liên quan đến công tác quản lý Nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm Nghị định 38/2012/NĐ - CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm; Nghị định 91/2012/NĐ - CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; Thông tư 15 của Bộ Y tế quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Thông tư 30 của Bộ Y tế quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố và thông tin về nguy cơ đối với sức khỏe, bệnh tật do kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống không đảm bảo ATVSTP; nguy cơ tiềm ẩn của các bếp ăn tập thể, thức ăn công nghiệp; nguy cơ ngộ độc chất phụ gia; tình trạng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả, củ; vệ sinh an toàn thực phẩm trong giết mổ gia súc, gia cầm…
Trong thời gian tập huấn, các học viên đã trao đổi, thảo luận và có nhiều ý kiến phản ánh, kiến nghị cách giải quyết về những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương. Những ý kiến và kiến nghị đã được Chi cục giải đáp, hướng dẫn.
XUÂN LONG
