(LĐ online) - Từ ngày 12 - 26/9, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP của tỉnh thực hiện việc kiểm tra hoạt động của các Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP của 12 huyện, thành phố và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, ưu tiên kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu.
(LĐ online) - Từ ngày 12 - 26/9, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP của tỉnh thực hiện việc kiểm tra hoạt động của các Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP của 12 huyện, thành phố và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, ưu tiên kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu.
Theo BS Bùi Văn Độ - Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh –Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2018, qua kiểm tra tình hình tại các địa bàn Đà Lạt, Đức Trọng, Bảo Lộc, Bảo Lâm cho thấy việc chấp hành pháp luật về ATTP của các chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bánh Trung thu có chuyển biến tốt.
Đoàn liên ngành của tỉnh gồm các thành viên của Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản, Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh, Sở Công Thương, Công an tỉnh, UB MTTQ VN tỉnh, đại diện Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP của địa phương được kiểm tra đã tích cực hoạt động tại các địa phương, đến nay, chưa phát hiện có tình trạng vi phạm về ATTP và chưa phát hiện các sản phẩm bánh Trung thu không đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP lưu hành trên địa bàn.
Nội dung kiểm tra đối với cơ quan quản lý ATTP cấp huyện được kiểm tra về công tác chỉ đạo, triển khai các biện pháp đảm bảo ATTP; công tác tuyên truyền giáo dục phổ biến quy định, kiến thức về vệ sinh ATTP; việc triển khai các đoàn kiểm tra liên ngành ở cấp cơ sở mùa Trung thu.
Riêng với cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, đoàn tập trung kiểm tra công tác đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc chấp hành quy định quảng cáo, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc; điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm; lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng sản phẩm.
AN NHIÊN
