Chăn nuôi, trồng trọt trên đảo là một công việc hết sức vất vả và khó khăn nhưng những người lính biển đảo luôn cố gắng tranh thủ thời gian quý báu, dốc sức lực để màu xanh nảy mầm trên những đảo chìm, đảo nổi. Ðối với những con người quanh năm quen cái oi nồng, mặn mòi của biển cả thì màu xanh ấy không những là rau muống, cải thảo, rau mầm, mùng tơi làm dư vị trong bữa ăn đậm đà bản chất quê nhà mà đó là "hoa" của biển cả, tô điểm thêm cảnh quan cho đảo.
Chăn nuôi, trồng trọt trên đảo là một công việc hết sức vất vả và khó khăn nhưng những người lính biển đảo luôn cố gắng tranh thủ thời gian quý báu, dốc sức lực để màu xanh nảy mầm trên những đảo chìm, đảo nổi. Ðối với những con người quanh năm quen cái oi nồng, mặn mòi của biển cả thì màu xanh ấy không những là rau muống, cải thảo, rau mầm, mùng tơi làm dư vị trong bữa ăn đậm đà bản chất quê nhà mà đó là “hoa” của biển cả, tô điểm thêm cảnh quan cho đảo.
 |
| Những vườn rau xanh tốt giữa muôn trùng sóng gió mà người lính biển đảo cố công gầy dựng, chăm sóc. Ảnh: Ð.Tú |
Chúng tôi đến đảo Đá Lát trong một chiều mưa trên biển, gió từng cơn thét gào, sóng tung như trùm chiếc xuồng CQ làm ai nấy ướt đẫm. Xuồng cập đảo, sau những lời hỏi thăm, động viên từ đất liền; các đồng chí trên đảo dẫn đoàn ghé thăm vườn rau mà bấy lâu nay họ cố công gầy dựng.
Thượng úy Trần Đình Thành là người trực tiếp dẫn những vị khách thăm vườn rau của đơn vị mình. Vườn rau tuy nhỏ, nhưng để có được vườn rau như vậy ở giữa trùng khơi là những giọt mồ hôi lăn dài trên những khuôn mặt cứng cỏi vì nắng gió. Ở đảo nhỏ này, rau xanh được che chắn một cách cẩn thận, tận dụng lượng nước sau khi sinh hoạt để tưới tắm. Nhìn những luống rauđược chăm sóc một cách cẩn thận, mới thấy rõ ràng rằng những người lính biển, đảo đã đổi màu xanh, sự tươi tốt cho cây cỏ, hoa trái bằng chính làn da rám nắng, bằng chính tình cảm của mình.
Những hành lang được các chiến sĩ trên đảo Đá Lát tận dụng để trồng cà chua như một loại cây vừa để làm thực phẩm, vừa làm cây kiểng tô điểm thêm màu sắc cho đảo nhỏ. Đối với đất liền thì việc cà chua ra hoa kết trái là điều rất đỗi bình thường nhưng giữa bốn bề là nước mặn thì khi những trái cà chua chuyển từ màu xanh sang đỏ chính là hạnh phúc bất tận của người chăm sóc, tưới tắm, phân tro. Bất chợt, trong chúng tôi, những người được ghé thăm đảo Đá Lát bồi hồi xúc động nhớ lời ca rằng:
Lính làm hoa cho biển/Mùa xuân Trường Sa trẻ/ Như binh nhất, binh nhì (*)
Hay, tại đảo Trường Sa Đông, với vườn rau khoảng 200 m² không những cung cấp lượng rau sạch, bầu bí cho khẩu phần ăn hằng ngày của những người lính biển, đảo mà còn làm cho Trường Sa Đông mãi xanh. Đại úy Kiều Văn Hưng, Chỉ huy trưởng Cụm chiến đấu số 1 cho biết: Đối mặt với nắng gió, muối biển nhưng những vườn rau luôn vươn lên xanh tốt, đó là động lực, là niềm vui để chúng tôi - những người con đất Việt luôn phấn đấu hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ mà Tổ quốc giao phó, giữ gìn chủ quyền biển đảo thiêng liêng.
 |
| Cà chua không chỉ là cây cho quả mà còn tô điểm thêm màu sắc cho đảo Đá Lát. Ảnh: Ð.Tú |
Không chỉ có rau xanh trong các bữa ăn, thịt tươi thay thế cho đồ hộp đang là khẩu hiệu được nhiều điểm đảo ở Trường Sa thực hiện thành công. Với nhiều nông dân, việc trồng rau, nuôi gà, vịt, lợn là điều đơn giản, nhưng hoạt động sản xuất này lại vô cùng khó ở Trường Sa, nơi chỉ có gió, cát và muối biển.
Trung tá Lê Trọng Thông, Chính trị viên đảo Trường Sa cho biết: Chăn nuôi đã được những người lính Trường Sa thực hiện nhiều năm nay, nhằm đảm bảo thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày. Những đàn lợn, vịt, gà không còn gì quá xa lạ với những người lính đảo. Nhưng, để chủ động được nguồn giống trong chăn nuôi là việc khó, luôn gặp trở ngại do thời tiết khắc nghiệt. Đối với đàn lợn, để sinh sản thành công, đòi hỏi các chiến sĩ phải chủ động học hỏi thêm kinh nghiệm về chăn nuôi, nhất là cho lợn sinh sản và chăm sóc con giống.
Những người lính biển đảo luôn vững tay súng bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc nhưng còn nhiệm vụ lớn lao không kém, đó là làm cuộc sống trên đảo vươn mầm, sinh sôi, nảy nở, chiến thắng sự khắc nghiệt giữa đại dương. Những con cá trong lồng, tiếng gà gáy ban trưa, những vườn rau xanh mướt và đặc biệt là những chú lợn ủn ỉn đang là niềm vui, nguồn động lực gắn bó với đảo của những chiến sĩ nơi đầu sóng ngọn gió.
(*) Bài hát: Mùa xuân nơi Trường Sa. Nhạc: Quỳnh Hợp. Thơ: Nguyễn Hữu Quý.
ÐỨC TÚ
