(LĐ online) - Tại Hội thi Ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2023, 2 đầu bếp đến từ Lâm Đồng, gồm: Trần Văn Khánh - Bếp trưởng Nhà hàng Buffet rau Mộc Trinh và Vi Văn Huấn - Bếp trưởng Nhà hàng Gió Mới (cùng ở huyện Đơn Dương) đã đoạt giải ba.
 |
| Đội bếp Lâm Đồng nhận giải ba trong Hội thi |
Thông tin trên được Ban Tổ chức Hội thi Ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2023 xác nhận vào tối 24/10. Hội thi do Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang phối hợp với Sở Du lịch Kiên Giang tổ chức.
 |
| Bếp trưởng Vi Văn Huấn (ngoài cùng, bên trái) và Bếp trưởng Trần Văn Khánh (giữa) |
Tham dự Hội thi Ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2023 có 20 đội thi, đến từ các tỉnh, thành phố trong cả nước. Nét mới của hội thi là các thí sinh phải chế biến, bài trí món ăn từ chính những đặc sản của tỉnh Kiên Giang.
 |
| Món ăn của đội bếp Lâm Đồng |
2 đầu bếp Trần Văn Khánh và Vi Văn Huấn mang đến Hội thi Ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2023 những món ăn đặc sắc, hấp dẫn, cùng cách bài trí đậm chất không gian văn hóa miền sông nước, nên đã thuyết phục được Ban Giám khảo, và giành giải ba của Hội thi.
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin