Đến Hải Phòng... lòng vòng Food Tour

Một trong những trải nghiệm của khách du lịch đến thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng chính là Food Tour. Nem cua bể, bánh đa cua, bánh mì cay, bún cá cay, chả chìa Hạ Lũng, sủi dìn, bánh bèo, dừa dầm… Những món ăn nổi tiếng đất cảng có những hương vị riêng mà chỉ cần nếm thử một lần vẫn còn vương mãi.

Chợ Cát Bi - một trong những địa điểm ẩm thực được nhiều du khách tìm đến

Ngay khi đặt chân đến thành phố hoa phượng đỏ, khi chiếc điện thoại vừa cập nhật vị trí cũng là lúc danh sách các địa điểm ăn uống, du lịch, dịch vụ được đề xuất. Một trong những gợi ý vô cùng hấp dẫn đó chính là Food Tour. 

Food Tour được Sở Du lịch TP Hải Phòng giới thiệu từ đầu năm 2022 như một sản phẩm chiến lược phù hợp kích cầu du lịch và thực tế đã mang lại hiệu quả không ngờ khi thu hút lượng khách đông đảo, đặc biệt là giới trẻ. 

Bản đồ Food Tour được Sở Du lịch thiết kế trẻ trung, ấn tượng

Bởi chỉ ít lâu sau khi ra mắt, Food Tour Hải Phòng trở thành trào lưu bùng nổ trên các nền tảng mạng xã hội, sản phẩm yêu thích của du khách, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. Theo Sở Du lịch TP Hải Phòng, bản đồ Food Tour Hải Phòng được xây dựng trên các món ăn truyền thống đặc trưng của người Hải Phòng; địa chỉ các quán ăn trên bản đồ là các địa chỉ được phần lớn người dân của thành phố thường xuyên tới thưởng thức. 

Food Tour sẽ là mối liên kết để du khách biết tới, trải nghiệm và nhận lại những món quà quý từ đất và người Hải Phòng

Có thể kể đến các món ăn truyền thống và nổi tiếng như: Nem cua bể, bánh đa cua, bánh mì cay, bún cá cay, chả chìa Hạ Lũng, sủi dìn, bánh bèo, dừa dầm… Để được đưa vào danh sách Food Tour, các quán phải đảm bảo tính độc đáo địa phương, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phong cách phục vụ và giá cả hợp lý, có khả năng tiếp cận điểm đến và sức chứa một lượng khách nhất định…

Bánh bèo Hải Phòng

Giá bể xào - món ăn đặc sản xứ biển của Hải Phòng

Đặc biệt, bản đồ được thiết kế theo những danh mục riêng với ngôn ngữ được sử dụng cực kỳ gần gũi và thu hút. Từ “điểm tâm sáng, sao có thể chối từ” tới “bữa xế chiều, thật cool phiêu” rồi “ăn đêm, mlem, mlem”; từ “sáng đánh thức”, “trưa thưởng thức” tới “chiều háo hức”, “đêm thao thức”…

Bánh mì cay Hải Phòng

Nem cua bể

Với sáng tạo này, du khách không phải “đau đầu” lựa chọn mà vẫn có được những địa chỉ uy tín để thưởng thức phong vị ẩm thực phong phú, phù hợp. Thực tế trải nghiệm một vòng Food Tour ở Hải Phòng mới thấy đây thực sự là một cách làm độc đáo, đem lại hiệu quả thu hút khách và quan trọng nhất là đem lại sự hài lòng, thuận tiện cho khách du lịch. Đó thực sự là điểm mấu chốt để không chỉ một mà rất nhiều lần du khách vì nhớ từng hương vị mà tìm đến mảnh đất này.