Một số bạn trẻ chọn cho mình một lối đi, một con đường để đến vùng đất ấy, khám phá, thử thách bản thân và hơn hết là được gắn bó, cảm nhận tròn vẹn nhất về vùng đất du lịch lãng mạn và đầy mê hoặc Đà Lạt.
Một số bạn trẻ chọn cho mình một lối đi, một con đường để đến vùng đất ấy, khám phá, thử thách bản thân và hơn hết là được gắn bó, cảm nhận tròn vẹn nhất về vùng đất du lịch lãng mạn và đầy mê hoặc Đà Lạt.
Đà Lạt những ngày lễ gần đây, không còn rơi vào tình trạng cháy phòng. Không phải là những khách sạn cao cấp đắt đỏ, hay những căn phòng nhà nghỉ tù túng và chật chội, rất nhiều du khách đã chọn cho mình một không gian lưu trú “dễ chịu” về giá cả, đồng thời thân thiện, gần gũi với thiên nhiên, ấm áp với không khí gia đình để trốn nắng, tránh xa những ồn áo, bức bối hàng ngày nơi phố thị. Đó là không gian của những người trẻ, những người muốn chuyển tải tới du khách về một Đà Lạt bằng thông điệp tốt đẹp nhất, bằng sức sống và ước mơ trong sáng nhất của một thời tuổi trẻ.
 |
| Không gian để du khách có những giây phút tĩnh tại trước thiên nhiên của Đà Lạt |
Đà Lạt không phải là nơi tìm quên
Nguyễn Hương Thi - một cô gái quê miền Trung đến Đà Lạt hơn 2 năm trước. Cô đến vì một lý do nào đó, có lẽ là để tìm quên, để giảm stress sau những ngày mệt nhoài bám phố mưu sinh. “Khi đành đoạn bỏ Sài Gòn mà đi, tôi từng nghĩ Đà Lạt là nơi trốn chạy. Giờ thì không phải thế, Đà Lạt là món quà lớn mà cuộc đời dành cho tôi...” - Thi tự sự trên trang cá nhân của mình. Để rồi “... những buổi sáng như hôm nay, tôi thức dậy trong tiếng gọi của nắng sớm, màu của cây cỏ đất đai, thanh âm của gió. Rồi tôi tự hỏi mình, “em còn tham lam thêm điều chi nữa trong sự đủ đầy này?”...Tôi luôn đi thật chậm, để ngắm làn sương sớm đậu trên cỏ, ở đó còn có một thảm hoa Bồ công anh màu vàng. Trong làn gió nhẹ nhàng đủ làm tóc bay bay, trong cái lạnh se sẽ, trong những nhịp thở sâu tôi chưa từng thấy, tôi nhận ra mình yêu Đà Lạt quá rồi”.
Cái sự yêu “quá mức” Đà Lạt của Thi đã khiến bước chân đầy năng lượng dịch chuyển của cô dừng lại. Dalat Farmhouse - một homestay ấn tượng với thiết kế đơn giản nhưng rất nhiều sắc màu cá tính đã ra đời để cô bắt đầu hiện thực hóa ước mơ lập nghiệp của mình.
Với Thi, cô chỉ “tham lam” và hơi “ích kỷ” khi muốn chia sẻ cảm nhận của mình với tất cả mọi người và hy vọng sẽ nhận lại được sự đồng điệu. Quá phiêu lưu cho công việc kinh doanh với tất cả số vốn tích góp mà cô có được, cộng thêm vào đó là cả những số tiền vay mượn từ bạn bè, gia đình. Trả lời cho những khúc mắc đời thường ấy của chúng tôi, là nụ cười hết sức “dấn thân” của cô gái đầy lãng mạn này. “Đơn giản thôi, tôi chỉ mong muốn tạo ra một nơi mà mọi người có thể tận hưởng không khí Đà Lạt thực sự. Đó là Đà Lạt với những ngôi nhà mộc mạc đơn sơ,vừa đủ tiện nghi cho sinh hoạt. Một khoảng sân có nhiều hoa, một khoảnh vườn có các loại rau trái phục vụ cho những người sống trong nhà, có đàn gà ngày cho 5-7 quả trứng. Nhà có chăn gối nệm đủ ấm áp trong cái lạnh của cao nguyên, có bếp nhỏ để nấu nướng, có nước nóng để tắm, có ghế để ngồi đọc sách, có trà và cà phê đúng vị cao nguyên cho buổi sáng. Khách đến có thể tận hưởng sự trong lành, yên tĩnh trong suốt kỳ nghỉ mà chẳng cần phải đi đâu. Một cách nạp năng lượng mà không có một liều thuốc nào có thể thay thế được”, Thi thật lòng chia sẻ.
 |
| Trẻ em người nước ngoài thích thú với không gian mở của Dalat Farmhouse |
Một không gian Đà Lạt rất trẻ
Có một điểm chung dễ nhận thấy, tất cả các homestay của các bạn trẻ đều có sắc màu trẻ trung, năng động và giàu cá tính. Họ yêu sự nhẹ nhàng, lãng đãng của không gian thành phố, họ cảm nhận sự trầm buồn của thành phố bằng sức sống của thanh xuân, nên khi vẽ không gian cho riêng mình (dù là để kinh doanh) họ gần như đặt dấu ấn và cảm nhận ban đầu của mình vào không gian ấy. Nếu như quá trình kiến tạo của Đà Lạt đã để lại một di sản về kiến trúc mang đậm dấu ấn thuộc địa của người Pháp với hàng ngàn thiết kế khác nhau, thì kiến trúc (nội thất) của những căn nhà homestay cũng có những nét tương đồng, bởi hầu như không gian sinh hoạt được vẽ lên bằng ý tưởng, bằng sự yêu thích của mỗi một cá nhân.
Điểm chung duy nhất có lẽ là sự tôn trọng và hòa hợp với thiên nhiên Đà Lạt. Gần như tất cả ngôi nhà ấy, đều có sân vườn, đều có khu vực để nướng, để đốt lửa, để gần gũi nhau trong sương lạnh đổ về mỗi đêm. Đặc biệt, trước hoặc sau nhà đều có một không gian thoáng đãng để nhìn ra thung lũng đầy rau hoa, hay triền thông phủ xanh trên những vạt đồi.
Nguyễn Ngọc Dũng - Chủ nhân của homestay Famer home (70 An Bình - Đà Lạt) chia sẻ: “Tôi yêu Đà Lạt từ những ngày mới đặt chân đến thành phố này khi còn là sinh viên của Trường Đại học Đà Lạt. Kinh doanh homestay với chỉ mong muốn để du khách có thể khám phá và cảm nhận được đầy đủ nhất về đời sống của một người Đà Lạt thực thụ. Một nhịp sống yên bình, không xô bồ vội vã, điều này không giống như nghỉ trong khách sạn - chỉ đến ngủ và đi chơi, không hề có sự giao lưu, trao đổi văn hóa giữa chủ và khách”.
Ở Famer home, Dũng bài trí không gian sân vườn hiện hữu rõ nét đặc trưng của những ngôi nhà Đà Lạt, một vườn rau nhỏ trước sân, một hàng rào với hoa bìm bịp, hồng dại và những bụi hoa xung quanh nhà. Ở đó, du khách đều có những không gian riêng tư thưởng thức trà nóng, hay ly rượu vang cùng bạn bè và người thân ngay giữa phố núi mờ sương.
“Một Đà Lạt bình yên, thân thiện sẽ luôn rộng cửa chào đón những bước chân du khách muốn tìm về đây thư giãn sau những ngày lao động mệt mỏi” - Dũng cho biết.
Không phải các điểm du lịch nổi tiếng, không phải là những món ăn ngon (bởi chúng đã quá nổi tiếng hoặc đơn giản có thể tìm ở bất cứ đâu), không khí mát lành, sự yên bình mới là thứ “đặc sản” quý giá nhất mà tạo hóa đã “thiên vị” cho mảnh đất này. Ở đó, có những bạn trẻ đang giúp những người đứng tuổi tạm quên đi nỗi lo về sự “biến mất” của Đà Lạt trong cơn bão đô thị hóa. Họ đang vẽ tiếp về “thiên đường” Đà Lạt bằng sắc màu rất riêng, rất trẻ của mình.
 |
| Một không gian đầy chất Đà Lạt như ở Farmer home sẽ là điều tốt nhất cho du khách quên đi những mệt nhọc |
 |
| Bạn trẻ đi du lịch lựa chọn không gian gần gũi với thiên nhiên |
LAM ANH
