Polymer sinh học: Giải pháp cứu cánh cho nông nghiệp và biến đổi khí hậu

(LĐ online) - Narayan Lal Gurjar, đến từ một ngôi làng nhỏ ở miền Tây Ấn Độ, đã tìm ra cách sản xuất một loại polymer giữ ẩm cho đất từ chất thải sinh học như vỏ cam và vỏ chuối. Âm sự của người cha đã truyền cảm hứng để Gurjar bắt đầu thử nghiệm với các loại rác thải thực vật. Sau hàng nghìn thí nghiệm, anh đã thành công trong việc tạo ra một giải pháp bền vững và hiệu quả.

Rajasthan, tiểu bang khô cằn ở tây bắc Ấn Độ, nổi tiếng là môi trường khó khăn cho canh tác nông nghiệp. Narayan Lal Gurjar, một cư dân của vùng này, đã chứng kiến sự tác động của biến đổi khí hậu làm cho lượng mưa trở nên khó đoán và gây nhiều khó khăn cho các nông dân trong làng, bao gồm cả cha anh, một người trồng ngô.

"Ông ấy nói với tôi... con quan tâm đến khoa học và hay thực hiện các dự án khoa học. Con có thể giúp chúng ta không?", Gurjar nhớ lại. Dù khi đó vẫn còn học trung học và không biết rõ sẽ phải bắt đầu từ đâu, nhưng Gurjar đã quyết tâm tìm ra giải pháp.

Nhà sáng lập & Giám đốc điều hành của EF Polymer, Narayan Gurjar, lọt vào danh sách Forbes Under 30 Châu Á năm 2024

• HÀNH TRÌNH KHỞI NGHIỆP VỚI EF POLYMER

Narayan Lal Gurjar bắt đầu tìm hiểu và nghiên cứu các giải pháp khả thi để giúp đỡ nông dân đối mặt với tình trạng thiếu nước tưới. Anh nhận thấy rằng các công nghệ tưới tiêu hiện đại như tưới nhỏ giọt hay tưới phun sương không phù hợp với điều kiện kinh tế của những nông dân thu nhập thấp. Gurjar mong muốn phát triển một giải pháp dễ tiếp cận có thể áp dụng cho cha anh và những người nông dân có hoàn cảnh tương tự.

Sau ba năm miệt mài nghiên cứu và thử nghiệm, Gurjar đã phát triển một sản phẩm đột phá và sáng lập công ty EF Polymer. Sản phẩm của công ty là một loại polymer siêu thấm được chế tạo từ các phần trái cây bỏ đi như vỏ chuối và cam. Khi trộn vào đất, loại polymer này có thể hấp thụ lượng nước gấp 50 lần trọng lượng của nó, giúp tăng khả năng giữ nước của đất, qua đó tiết kiệm khoảng 40% lượng nước sử dụng cùng 20% lượng phân bón cần thiết.

Sản phẩm của EF Polymer có thể hấp thụ lượng nước gấp khoảng 50 lần trọng lượng của nó

• POLYMER SINH HỌC: LỢI ÍCH THỰC TIỄN VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG

Polymer của EF Polymer là một loại polymer hấp thụ nước, nhưng điểm đặc biệt của nó là được làm từ vật liệu hữu cơ và có khả năng phân hủy sinh học. Khác với các polymer truyền thống được sản xuất hóa học từ dầu mỏ, sản phẩm của Gurjar hoàn toàn tự nhiên và phân hủy trong đất chỉ sau một năm.

Khi được trộn vào đất, polymer hấp thụ nước và nở ra thành một chất giống như thạch. Nông dân chỉ cần rải một lượng nhỏ polymer này vào đất và trộn đều bằng máy kéo trước khi gieo hạt.

Tại một trang trại trồng cà rốt ở Nhật Bản, số lượng cà rốt bị nứt do thay đổi đột ngột về độ ẩm đã giảm đáng kể sau khi sử dụng sản phẩm hạt polymer sinh học. Không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm với màu sắc, độ bóng và hình dạng tốt hơn, việc sử dụng polymer còn giúp giảm lượng chất thải nông nghiệp.

Polymer giúp cà rốt đạt năng suất và chất lượng cao hơn

• TƯƠNG LAI VÀ THÁCH THỨC

Thách thức hiện tại của Gurjar là mở rộng quy mô sản xuất polymer sinh học và đảm bảo rằng quy trình này vẫn bền vững với chi phí thấp. Bằng cách tái chế nhiều chất thải nông nghiệp nhất có thể và với sự hỗ trợ của cộng đồng địa phương, EF Polymer đang từng bước hoàn thành mục tiêu này.

Sản phẩm của EF Polymer không chỉ giúp nông dân ở vùng nông thôn nghèo Rajasthan, Ấn Độ mà còn mở ra triển vọng giải quyết tình trạng hạn hán và thiếu nước trên toàn thế giới. Đây là một ví dụ điển hình về sự kết hợp giữa khoa học và sáng tạo để tạo ra những giải pháp bền vững nhằm hỗ trợ ngành nông nghiệp và bảo vệ môi trường trong bối cảnh biến đổi khí hậu toàn cầu.