Cách đây 5 năm, anh Nguyễn Hữu Thành ngụ tại Tổ 18, thôn Bồng Lai, xã Hiệp Thạnh, huyện Đức Trọng đã mạnh dạn đưa giống nho không hạt từ Nhật có tên gọi Summer Black (Mùa hè đen) về trồng thử nghiệm trên mảnh vườn của mình. Đến nay, cây sinh trưởng tốt và gia đình anh Thành cũng đã thu bán nhiều vụ liên tiếp.
Anh Nguyễn Hữu Thành đang chăm sóc vườn nho |
Dẫn chúng tôi đi một vòng tham quan Bồng Lai Farm, với những cây nho sai trĩu quả sắp vào vụ thu hoạch, anh Nguyễn Hữu Thành hào hứng cho biết: “Vào khoảng tháng 5/2018, trong một lần đi tham quan tại Nhật, tận mục sở thị vườn nho này, khi về nước, tôi đã quyết định phá mảnh vườn đang trồng cà phê và tiêu của mình để đặt hơn 300 gốc nho từ Nhật về trồng thí điểm. Sau 3 năm, cây bắt đầu cho những trái bói đầu tiên, và đến nay, tôi đã bắt đầu có thu nhập từ vườn nho này”.
Nói thì có vẻ đơn giản là vậy, nhưng để cây sinh trưởng tốt, rồi cho những trái bói đầu tiên là cả một quá trình dày công chăm sóc của ông chủ vườn nho. “Tôi có một người em kỹ sư làm việc bên Nhật, đây cũng là cơ duy-ên để tôi được em mời qua Nhật chơi vào năm 2018, rồi biết đến giống nho không hạt này. Sau khi đặt giống về trồng, hàng ngày, tranh thủ thời gian em tôi nghỉ trưa, tôi đều gọi zalo để em hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cây nho này. Sau khoảng 2 năm được cậu ấy hướng dẫn hàng ngày, kỹ thuật trồng loại nho không hạt này của vợ chồng tôi cũng khá dần lên. Tuy nhiên, lúc đầu trồng thử nghiệm giống nho mới này, tôi cũng gặp nhiều khó khăn, nhất là kỹ thuật cắt cành. Lúc đó, sau khi thu hoạch, vì tiếc, không dám cắt cành của cây như hướng dẫn, dẫn đến cắt không đúng kỹ thuật, năng suất vì vậy cũng chỉ đạt khoảng 50%”, anh Thành cho biết.
Vì sản xuất theo hướng VietGAP nên anh Thành chủ yếu dùng lân, vi sinh và phân chuồng ủ hoai để bón cho cây nho. Anh Thành cũng đã mang đất trồng nho của mình lên Viện Nghiên cứu hạt nhân (TP Đà Lạt) để kiểm tra, từ đó bổ sung chất dinh dưỡng cho đất một cách hợp lý.
Vào năm 2021, sau 3 năm bén rễ trên mảnh đất Bồng Lai, vườn nho của anh Thành bắt đầu cho ra những trái bói. “Nói thật là khi quyết định phá cà phê để trồng thử nghiệm giống nho mới này, tôi cũng rất lo lắng, vì không biết cây trồng này có hợp với thổ nhưỡng ở Đức Trọng hay không. Và rồi sau 3 năm, lần đầu tiên vườn nho cho thu hoạch khoảng 30 kg. Những trái nho đầu tiên này cho vị ngọt thanh, với lượng đường chỉ 22%. Đến vụ thứ hai, vườn nho cho thu hoạch tăng lên được 3 tạ, rồi 6 tạ, 8 tạ và vào lần thu hoạch sắp tới dự kiến vào giữa tháng 2 năm nay là trên 1 tấn. Giống nho này có tuổi thọ khoảng 25 năm và càng về sau, cây càng cho ra trái nhiều hơn. Tới vụ thu hoạch, vườn nho bán rất nhanh, hầu như là người này giới thiệu người kia nên tôi cũng không phải quảng bá nhiều. Sau khi thu trái xong, chúng tôi lại bắt đầu cắt tỉa lá cho cây và bắt đầu chăm sóc, chuẩn bị cho vụ mùa sau”, anh Thành thông tin thêm.
Thời gian qua, Bồng Lai Farm của gia đình anh Nguyễn Hữu Thành cũng mở cửa để khách tham quan miễn phí và bán nho tại vườn, với giá 250 ngàn đồng/kg. Lúc chúng tôi đến, cũng có vài du khách đang dạo chơi, tạo dáng chụp hình trong vườn nho. Chị Nguyễn Thị Mai cho biết: “Tôi biết tới vườn nho của anh Thành từ mùa trước, đã mua và ăn rất ngon, năm nay sẵn dịp đi ngang qua đây, tôi ghé vào thăm, vừa tranh thủ chụp vài kiểu hình lúc vườn nho đang sai trái, vừa xem đã có nho bán chưa để mua về thưởng thức”.
Ngoài giống nho Summer Black, trong vườn, anh Thành còn trồng thử nghiệm thêm giống nho móng tay cũng có nguồn gốc từ Nhật được thị trường rất ưa chuộng, và hiện giống nho này cũng đang cho ra trái. Đồng thời, anh Thành cũng đang mở rộng diện tích để trồng thêm loại nho móng tay do anh tự chiết ra và nhập thêm gần 300 giống nho mẫu đơn xanh và đen từ Nhật về trồng.
Thành công từ giống nho không hạt Summer Black, chia sẻ với chúng tôi, anh Nguyễn Hữu Thành cho biết, hiện anh tiếp tục đầu tư mở rộng vườn theo phương châm “chất lượng là hàng đầu”, đảm bảo thuần thục các bước kỹ thuật từ khâu chăm sóc cây con cho đến khi thu hoạch để sẵn sàng liên kết và chuyển giao cho người trồng nho trong và ngoài tỉnh. Hội Nông dân xã Hiệp Thạnh đang hỗ trợ hồ sơ để Bồng Lai Farm đăng ký OCOP cho giống nho này; đồng thời, ngành chức năng của tỉnh cũng vừa tiến hành khảo sát để phát triển mô hình này thành mô hình du lịch canh nông trên địa bàn xã Hiệp Thạnh.
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin