(LĐ online) - Ở Đà Lạt có vườn đào cổ với những gốc đào hàng chục năm tuổi. Nhiều năm nay, không chỉ khách hàng Đà Lạt, mà khách từ Sài Gòn, Nha Trang cũng chọn vườn đào cổ ở phố núi này là địa chỉ tin cậy để thuê đào chưng tết.
Vườn đào cổ của gia đình anh Bùi Văn Sang, 46 tuổi, (con trai của cố nghệ nhân Bùi Lời) ở phường 4, thành phố Đà Lạt với hơn 900 gốc giống hồng đào, bích đào, bạch đào, thất thốn... |
Tại đây, gốc cổ thụ nhất lên đến 50 năm tuổi. Còn lại trung bình từ 10 - 30 năm tuổi. Khách hàng chơi đào hiện có xu hướng chỉ thuê không mua. Bởi vậy đa phần các cây lâu năm, thế đẹp đều đã được các khách sạn, nhà hàng, cơ quan đơn vị trên địa bàn tỉnh đặt thuê |
Những năm gần đây khách thường thuê đào chưng sớm, tầm đầu tháng 12 âm lịch đến hết tháng 1 âm lịch. Bởi vậy đào phải được chăm thật kĩ để nhú nụ, bung hoa đúng dịp, độ bền cao và chưng được lâu. Ngoài ra việc chăm đào phải kéo dài cả năm trời để những cây đào cho thuê đến đúng dịp Tết phải có đủ: lộc, hoa, cành, trái. Theo tâm niệm của nhiều khách hàng cây đào có đầy đủ những yếu tố này sẽ giúp gia chủ phát lộc đầu năm |
Ngoài khách Đà Lạt, 1/3 số khách thuê đào đến từ Sài Gòn hoặc Nha Trang. Gốc đào có giá thuê cao nhất là 20 triệu đồng |
Sau khi cho thuê nếu khách hàng chăm chút cây và khi trả lại nhà vườn chăm thật kỹ thì năm sau có thể cho thuê tiếp. Tuy vậy chủ vườn vẫn thường sau 2 năm mới cho thuê lại để đảm bảo độ đẹp của hoa và sức khỏe của cây |
Để duy trì vườn đào có lượng cây cho thuê ổn định, hàng năm anh Bùi Văn Sang chỉ cho thuê 50% số cây |
Theo anh Bùi Văn Sang: Thời tiết ở Đà Lạt rất thuận lợi nên chăm đào dễ hơn ngoài Bắc. Suốt 20 năm qua chưa năm nào vườn đào của gia đình anh nở không đúng dịp Tết |
Bởi vậy ở vườn đào của gia đình anh Sang có những gốc đào thân xù xì thậm chí có cành mục ruỗng, cây đào vẫn ra hoa chính xác và chất lượng tuyệt đối |
Vườn đào này có diện tích gần 5.000m2 nhưng chủ vườn chỉ trồng đào trên hơn ½ diện tích, không mở rộng thêm để đảm bảo chất lượng đào. Bởi vậy ngoài là địa chỉ cho thuê đào uy tín, vườn đào giữa trung tâm thành phố Đà Lạt này còn là điểm tham quan của du khách khi đến Đà Lạt dịp xuân về |
Ngoài việc chăm kỹ các gốc đào cổ, anh Bùi Văn Sang còn chăm thêm hơn 100 gốc đào đá - loại đào đặc trưng của Đà Lạt. Đối với loại đào này anh chăm sóc thuần chủng, không ghép đào Nhật Tân vào và cung cấp cho các biệt thự ở Đà Lạt |